El tradicional restaurant inaugura esta modalidad para darle la bienvenida al verano. Tardes de tragos, tablas y picadas para disfrutar en un espectacular deck frente al río. Es la época ideal del año para disfrutar de buenos momentos rodeado de…

Para: 30 trufas. Tiempo: 35 minutos más el reposo. Ingredientes 300 gramos de chocolate 
fondant 200 ml de crema líquida 1 taza de cacao en polvo 1 taza de crocanti de almendra Preparación Lleva la crema a ebullición. Pica 200…

Para: 6 flanes. Tiempo: 1 hora y 10 minutos. Ingredientes 3 huevos 2 yemas de huevo
 400 ml de leche
 60 gramos de chocolate fondant
 140 gramos de azúcar
 2 cucharadas de agua
 1⁄2 vaina de vainilla 
ó 1 cucharadita…

Para: 30 castañas. Tiempo: 40 minutos y cierto tiempo de reposo. Ingredientes 200 gramos de almendra 
molida 150 gramos de azúcar 100 gramos de papas asadas 
o batatas 75 gramos de chocolate fondant Preparación Introduce la almendra molida y el…

Para: 4 personas. Tiempo: 30 minutos y cierto tiempo de reposo. Ingredientes
 Para las crepes 175 gramos de harina 2 huevos sal 1⁄4 de litro de leche 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas 
de mantequilla Para el relleno 
 150…

Para: 20 piruletas.  Tiempo: 25 minutos y un tiempo de reposo. Ingredientes 150 gramos de chocolate 
negro 30 gramos de chocolate 
blanco 1 cucharadita de nata 
para montar 50 gramos de granillo 
de almendra Preparación Pica el chocolate negro y…

Ingredientes  4 sobres de levadura 5 tazas de harina 200 gramos de mantequilla 4 huevos enteros 8 yemas de huevo huevos para barnizar higos limon naranjas cristalizada en tiras cerezas azúcar 1 taza de leche condensada 1/2 cucharadita de sal de mesa 1 cucharada de flor té de flor de azhar 1 taza de…

Ingredientes  400 gramos de harina 15 gramos de levadura 200 gramos de mantequilla derretida 100 gramos de azúcar 7 yemas de huevo 3 huevos enteros 1/4 de cucharadita de sal 1 taza de fruta caramelizada en tiras para decorar 1 cucharada de esencia de naranja 2 muñequitos para rosca…

Ingredientes  200 gramos de chocolate semi-amargo  30 gramos de mantequilla  120 mililitros de nata  3 cucharadas de almendra  2 cucharadas de coñac  4 cucharadas de cacao en polvo En un sartén grande tueste las almendras peladas hasta que estén ligeramente…

Ingredientes  2 1/2 tazas de harina  1 cucharada de sal  1/4 de taza de cocoa  1 1/2 tazas de azúcar  1 1/2 tazas de aceite vegetal  2 huevos  1/4 de taza de colorante rojo  1 cucharada de esencia de vainilla…

Luciano Cáceres y Emilia Attias Villa del Sur de Levité Cero revoluciona el verano en la costa atlántica argentina con una increíble propuesta. La innovadora iniciativa de la marca contará con un yate que recorrerá las principales playas argentinas y…

Ingredientes  30 gramos de cacao amargo  70 mililitros de leche entera  20 gramos de harina  60 gramos de azúcar  1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear  5 yemas de huevo  80 mililitros de aceite  1 cucharadita de esencia de vainilla…

Ingredientes  1/2 taza de agua hirviendo  40 gramos de cocoa en polvo  3 cucharadas de agua  1 cucharadita de extracto de vainilla  160 gramos de harina  1 cucharada de polvo para hornear  1 taza de azúcar granulada  1/2 cucharadita de…

Ingredientes  14 galletas oreo  100 gramos de manteca derretida  1 cucharada de grenetina  1 lata de lechera  4 cucharadas de agua  1 barra de queso crema  1 taza de leche  1 cucharada de esencia de vainilla  200 gramos de galleta…

Ingredientes  400 gramos de pastel de vainilla  200 gramos de chocolate  chispas para decorar Romper el pastel en pedazos y mezclar en un procesador de alimentos o licuadora durante unos minutos para hacerlo migajas. Dividir la mezcla en 12 bolitas.…

Ingredientes  120 gramos de chocolate amargo  180 gramos de manteca sin sal  2 cucharadas de esencia de vainilla  1 taza de nuez picada (opcional)  cremas batidas  fresas enteras  4 huevos  2 tazas de azúcar  1 1/2 tazas de harina Pre…

Ingredientes  350 gramos de chocolate semi-amargo  1/2 taza de café espresso  1 1/2 tazas de mantequilla sin sal cortada  1 taza de azúcar  6 huevos  5 tazas de frambuesa  1 taza de mora  menta fresca para decorar Engrase un molde…

Ingredientes  2 tazas de chispa de chocolate semi-amargo  1 1/2 barras de mantequilla sin sal  1 1/2 tazas de azúcar  3 huevos  2 cucharaditas de esencia de vainilla  2 1/2 tazas de harina  1 cucharadita de polvo para hornear  1/2…

Ingredientes  1/2 taza de harina  1/4 de taza de cacao en polvo sin azúcar  1 cucharadita de polvo para hornear  28 gramos de chocolate obscuro  4 huevos  1/3 de taza de azúcar  1 taza de crema para batir  2 cucharadas…

El salón privado del restaurante parisino Helen Foto: David Arous Si lo que buscas es un lugar en el que dejarte ver en tu próxima visita a París y, además, no puedes pasar sin un plato de carne, estás en el sitio equivocado. Quienes…

Ingredientes  10 frutillas  cremas chantilly  chispas de chocolate chiquitas para los ojos Lava bien las frutillas y quítales la hoja. Corta la punta de las frutillas para hacer el gorrito de santa. Agrega crema chantilly en donde hiciste el corte…

Ingredientes  150 gramos de chocolate semi-amargo 6 yemas de huevo 6 claras de huevo 2/3 de taza de azúcar refinada 1 cucharadita de vainilla 1/8 de cucharadita de cremor tártaro 1/2 taza de harina cernida 1 taza de crema para batir 1/4 de taza de azúcar glass 1 taza…

 En estas fiestas Tiempo de Gitanos, una salida diferente, con el mejor Tablao Flamenco en Buenos Aires, en pleno Palermo. BENEFICIOS: 365  de Clarín y  Club La Nación: Miércoles y jueves 2×1 en entradas al show y de miércoles a…

 1 bizcochuelo de vainilla 3 tazas de frutillas en rebanadas finas 1 cucharadita de jugo de limón 6 cucharadas de azúcar granulada 2 tazas de crema fresca 2/3 de taza de crema para batir 1 cucharadita de extracto de vainilla Con un cuchillo sierra, cortar el…

Ingredientes  1 barra de manteca sin sal  1 taza de azúcar  1 huevo  1 cucharada de cáscara de limón  1 1/2 tazas de harina  1/2 cucharada de jengibre en polvo  1/2 cucharada de polvo para hornear royal  1 pizca de…

Ingredientes  250 gramos de chocolate amargo  1/2 barra de mantequilla para engrasar  1 litro de helado de chocolate  1/2 taza de almendra  1 litro de helado de vainilla  120 gramos de chocolate amargo  180 gramos de manteca sin sal  4…

Ingredientes  1 3/4 tazas de harina  1 cucharada de polvo para hornear  3/4 de cucharada de bicarbonato de sodio  1/4 de cucharada de sal  1 cucharada de jengibre en polvo  2 cucharadas de canela en polvo  1/4 de cucharada de…