Una receta para emular los famosos “After Eight” en versión casera, la encontré en uno de los blogs de cocina que he descubierto recientemente  In Katrina’s Kitchen. Receta para 30-40 galletas Galletas de chocolate: · 250 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente ·…

Muffins de chocolate blanco y frambuesas (adaptado de Roost) Para 8 magdalenas: 2 tazas de almendras finamente molido 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de levadura 2 huevos 1/4 taza de mantequilla derretida 1/4 taza de miel 1/2 taza de chocolate…

Pastel de avellana con helado yogurt al azafrán e higos rociados con miel (adaptado de Green Kitchen Stories) Cobertura 2 1/2 tazas (350 g) avellanas crudas (salvo un puñado para el relleno) 1/2 cucharadita de sal marina 2 cucharadas de aceite de…

Pastel de Gin Tonic  [Adaptado de How sweet it is] 3 tazas de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 1/4 cucharadita de sal 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 1 3/4 taza de azúcar glacé 4 huevos grandes…

(Flan y Pastel de Chocolate) Ingredientes: Para el flan: *4 huevos *1 lata de leche condensada *1 lata de leche evaporada *1 cucharada de extracto de vainilla *4 oz. (100 gramos) queso crema *jarabe de chocolate Para el pastel de…

Ingredientes 1 paquete de galletas Marías (O Graham, que son las clásicas), 4 paquetes grandes que queso crema, 1 taza de crema ácida, 1 taza de azúcar triturada en la licuadora, media taza de harina, 4 huevos grandes, más 2…

Ingredientes  2 barritas de mantequilla de 90 gramos  2 huevos  1 paquete de queso crema  2 cucharaditas de royal  1 taza de azúcar granulada  2 tazas de harina  2 cucharaditas de extracto de vainilla  1 taza de nuez picada  3/4…

Ingredientes  2 croissant partidos a la mitad  1 taza de chocolate obscuro Pon a derretir el chocolate en el microondas o a Baño María. Pon una rejilla con una charola abajo con los croissants encima. Vierte el chocolate sobre los…

Ingredientes  1 taza de arándano frescos  1 taza de frambuesa frescas  2 cucharadas de sustituto de azúcar granulado  2 tazas de manzana picadas  1 cucharadita de ralladura de limón  1/2 cucharadita de canela en polvo  1 1/2 cucharadas de féculas…

Ingredientes para un molde de unos 24 cm de diámetro 100 g de harina de repostería, 30 g de harina integral, 10 g de avellana molida (o sólo 40 g de harina integral) 100 g de azúcar, 1 sobre de…

Ingredientes para un molde de corona de 24 cm 225 g de pistachos naturales pelados, 340 g de harina, 160 g de azúcar moreno, 4 huevos, 1 medida de yogur de nata, 1 medida de yogur de aceite de girasol,…

Ingredientes para 20-25 galletas rellenas Para las galletas: 100 g de mantequilla sin sal, 2 huevos L, 150 g de azúcar, 1 cucharada de azúcar vainillado, ½ cucharadita de sal, 200 g de copos de avena, 50 g de coco…

Ingredientes para 36 unidades Ingredientes para las galletas: 200 g de azúcar molido, 200 g de mantequilla salada a temperatura ambiente, 125 ml de agua, 500 g de harina, una cucharadita de levadura química, una cucharadita de vainilla. Ingredientes para…

Ingredientes para 6 magdalenas grandes 2 huevos M, 105 g de azúcar moreno, 50 g de aceite de girasol, 60 g de leche, 110 g de harina, 6 g de levadura química, 1 manzana. Cómo hacer magdalenas con trocitos de…

INGREDIENTES: 50 grs. de harina de trigo 1 huevo 25 grs. de mantequilla 50 ml. de leche 1 pizca de sal ralladura de limón Para la crema: 150 grs. de leche 50 grs. de azúcar 25 grs. de harina tipo…

INGREDIENTES: – 3 huevos – 2 vasos de azúcar – 4 vasos de harina de trigo – 1 sobre de levadura en polvo – 100 gr. de margarina – 100 gr. de cerezas confitadas – 250 ml. de leche –…

Ingredientes para 16 pastas grandes 230 gr de harina de repostería, 20 gr de cacao puro en polvo, 6 gr de impulsor químico (Royal), 1 pizca de sal, 110 gr de azúcar, 110 gr de mantequilla, 100 ml de nata…

Ingredientes para 12 bizcochitos 40 gr de mantequilla en punto pomada, 130 gr de azúcar moreno, 2 huevos L, 70 gr de yogur natural, 240 gr de piña natural o en su jugo, 220 gr de harina de repostería, 1…

Ingredientes 125 g de mantequilla a temperatura ambiente, 125 g de cobertura de chocolate, 3 huevos (separar las claras de las yemas), 125 g de azúcar extrafino, 75 g de harina, 1 sobre de levadura, azúcar glass para espolvorear. Cómo…

Ingredientes para 4 personas 125 gr de mantequilla (y un poco más para engrasar), 125 gr de azúcar lustre (y un poco más para espolvorear en los moldes), 125 gr de chocolate al 55 % mínimo de cacao, 2 huevos…

Porque lo rico, puede ser aún más rico, Burger54reinventó las hamburguesas, acercando una propuesta única para disfrutar productos increíbles, elaborados en el momento y de forma casera, con ingredientes frescos, naturales y de calidad. Burger54 considera a la frescura como…

Ingredientes para un molde de plum-cake 2 huevos, 2 dl de nata montada, 40 g de azúcar, 200 g de turrón de Alicante, 100 g de chocolate negro fondant, 1 cucharada de brandy y una pizca de sal. Cómo hacer…

Ingredientes para 18 madeleines 60 g de mantequilla, 15 g de miel de flores, 100 g de harina, 5 g de levadura química, 55 g de azúcar, 2 huevos M, 5 g de zumo de limón, ralladura de 1/2 limón,…

El sanciaux de manzana es un crepe típico de la localidad francesa de Bourges, y me ha conquistado totalmente pues es ideal para preparar si tenemos invitados de forma inesperada. Este crepe con fruta nació como un plato económico que los jornaleros…

Ingredientes para unos 20 mini dónuts 160 g de harina, 20 g de mantequilla, 60 g de azúcar moreno, 100 g de puré de manzana, 1 huevo L, 60 ml de leche, 3/4 cucharadita de bicarbonato, 1/4 cucharadita de levadura…