EL SABOR DE LA INDEPENDENCIA
10/07/2026Del 9 al 15 de julio, La Patriada Esnaola celebra la Independencia argentina con el dulce de batata y el dulce de membrillo como protagonistas. El chipá vigilante con corazón de queso azul y dulce de membrillo de ONNO. Chipá vigilante, alfajor de batata y ganache de chocolate, flan de membrillo y queso mascarpone, gyosas fritas de queso azul y membrillo, bành mi de panceta con chutney de membrillo, cheesecake de batata y una sfogliatelle patria. Del 9 al 15 de julio, restaurantes porteños presentan estos platos para la edición Independencia de La Patriada Esnaola, una propuesta que reafirma el lugar…
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