Ingredientes para 30 dulces de mandarina 1/2 k de mandarinas, 125 ml de zumo de mandarina recién exprimida, 175 g de almendra molida, 300 g de azúcar superfino, azúcar glas para espolvorear. Cómo hacer dulces griegos de mandarina Empezamos pelando…

La quesada pasiega es una delicia cántabra que se preparaba en su origen con queso pasiego fresco. Sus primeras menciones datan del siglo XIV en una preparación parecida a lo que conocemos ahora por quesada, encontrada en el Libro del Buen Amor del Arcipreste…

Ingredientes para 2 unidades medianas 150 g de chocolate con leche o chocolate negro, 100 g de chocolate blanco, 100 ml de nata para montar, 125 g de frambuesas, azúcar glasé para decorar. Cómo hacer milhojas de chocolates con frambuesas…

Ingredientes para 8 moldes individuales 500 gr de frambuesas, 300 gr de nata líquida, 3 claras, 150 gr de azúcar, 3 hojas de gelatina y un chorrito de zumo de limón Cómo hacer un soufflé frío de frambuesas para San…

Ingredientes para 12 cupcakes aproximadamente Para los cupcakes: 200 g de azúcar, 140 g de harina, 65 g de cacao puro en polvo, 125 ml de leche, 1 huevo L, 1 y ½ cucharaditas de levadura química, 60 ml de…

Ingredientes  2 1/4 tazas de harina  1 cucharadita de polvo para hornear royal  1 cucharadita de sal  1 taza de mantequilla (2 barras)  3/4 de taza de azúcar morena  3/4 de taza de azúcar refinada  1 cucharada de extracto de…

Para que puedas agasajar como se merece a tu enamorado/a, desde el lunes 10 y hasta el viernes 14 de febrero inclusive, Sushi Pop propone disfrutar de su combinado edición limitada Love XL. La empresa número uno de sushi en…

Ingredientes  1 taza de agua o leche  1 barra de mantequilla  1 cucharadita de azúcar granulada  1 taza de harina cernida  4 huevos  chocolates para fundir Precalienta el horno a 250ºC. Deja que hierva, en una olla mediana a fuego…

Ingredientes para 20 galletas 2 huevos M, 1 pizca de sal, 150 g de azúcar, ralladura de 1/2 limón, 250 g de almendra molida, almendra en granillo o entera para decorar. Cómo hacer galletas crujientes de almendra Calentamos el horno…

Receta artesanal directamente de los valles pasiegos de Cantabria Ingredientes para 18 aproximadamente de sobaos pasiegos 250 g de mantequilla de muy buena calidad, 250 g de huevos ( aproximadamente 5 unidades de talla M), 200 g de azúcar, 50 g…

Ingredientes para unos 250 gr de crema de manteca especial para relleno de macarons 125 g de manteca blanda pero no derretida, 1 huevo M, 2 yemas de huevo M, 88 g de azúcar, 25 g de agua Cómo hacer…

Ingredientes 750g (unas tres piezas) de manzanas ácidas (Reineta o Granny Smith), 250g de azúcar, 1/2 limón, 25g de mantequilla, 1 cucharadita de canela, 1 cucharadita de nuez moscada y, opcionalmente, esencia de vainilla o azúcar de vainilla. Cómo hacer…

Ingredientes para un molde de 25×35 cm Ingredientes para el bizcocho de queso: 1 tarrina de queso cremoso para untar, 90 g de azúcar, 1 huevo grande y 1 cucharadita de esencia de vainilla. Ingredientes para el brownie rojo: 200…

Ingredientes para 12 pastas 95 g de mantequilla en punto pomada, 1 pizca de sal, 40 g de azúcar glas, 1 clara de huevo, 115 g de harina, vainilla, chocolate para fundir, almendra picada. Cómo hacer pastas de té con…

Ingredientes para un molde de 22 cm Para la masa: 325g de harina, una pizca de levadura química, una pizca de sal, 30g de azúcar glas, 165g de mantequilla, 115 ml de agua con 1 cucharadita de vinagre de manzana o…

Esta receta de puits d´amour o corazones de masa con crema chiboust a la vainilla, típica de la repostería francesa, es muy adecuada para la festividad de San Valentín, no solo por su romántica apariencia sino también por las connotaciones que…

Ingredientes para 4 personas 4 bananas maduras, ralladura de limón, 50 g de almendra en granillo cruda o tostada, 2 cucharadas soperas de ron moreno, 4 cucharaditas de azúcar, ½ cucharadita de mantequilla Comenzaremos precalentando el horno a 210 grados con…

Ingredientes para 6 personas 4 huevos, 100 g de azúcar, 60 g de mantequilla, ralladura de limón, 105 g de harina, 1 pizca de sal, arándanos y azúcar glas para acompañar. Cómo hacer bizcocho de mantequilla y limón con arándanos…

El día 3 de febrero se celebra la festividad de San Blas. En Murcia se festejan las fiestas del barrio durante toda la semana, junto a la Candelaria. Por todo el país se suceden distintas celebraciones de este santo, y…

Sushi POP festeja su 1º Aniversario en el local  Downtown, 25 de Mayo 574, el miércoles 5 de Febrero a las 12hs. La empresa número uno de sushi, te invita a compartir un almuerzo distinto con las mejores piezas gastronómicas,…

 Relivery plataforma web para realizar pedidos de delivery online a cientos de comercios gastronómicos ubicados en Buenos Aires, sorteará a través de su Fan Page de Facebook entradas de cine para que sus usuarios puedan disfrutar en San Valentín. El sorteo se realizará el…

El Chef Juan Pablo Márquez de Quesecome.com ideó un menú especial para sorprender a tu pareja este 14 de febrero Buenos Aires, enero de 2014.- En 2013 Quesecome.com lanzó un nuevo concepto en cocina inteligente. Un chef planifica un menú semanal y a…

Ingredientes para 1 tarta 1 lámina de hojaldre, 300 g de creme fraiche o nata semibatida, 1 huevo M, 30 g de mantequilla, 80 g de azúcar glacé, azúcar moreno, 1/2 k de ciruelas Cómo hacer tarta de ciruelas  Calentamos…

El pastry chef Franco Bertolone pensó en un producto para que puedan disfrutar los enamorados en su día, y elaboró una torta especial para compartir de a dos.   Buenos Aires, Enero 2014, Atelier Pastry, servicios y cursos de pastelería de alta gama, lanza…

Ingredientes para unas 20-25 cookies 200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, 90 g de azúcar, 10 g de azúcar vainillado, 220 g de harina de repostería, 70 g de copos de maíz, 1 cucharadita de levadura química,…

Dulce Charlotte, la empresa de desayunos Vip a domicilio, presenta dos propuestas, una pensada para compartir de a dos, y otra para obsequiar de manera individual. Ambas opciones están a la venta y ya pueden solicitarse para ser entregadas el 14…

La cocina que os mostramos hoy ha sido premiada ha sido premiada con el prestigioso premio Good Design, el programa de diseño industrial más antiguo e importante del mundo, organizado anualmente por el Museo Athenaeum de Arquitectura y Diseño de…