Brownies con Gorritos de Santa Claus

Ingredientes

 120 gramos de chocolate amargo

 180 gramos de manteca sin sal

 2 cucharadas de esencia de vainilla

 1 taza de nuez picada (opcional)

 cremas batidas

 fresas enteras

 4 huevos

 2 tazas de azúcar

 1 1/2 tazas de harina

Pre caliente el horno a 180 grados (350 F).

Derrita el chocolate y la manteca a baño maría.

En una batidora, ponga los huevos y bata hasta que tengan un color amarillo pálido. Agregue el azúcar poco a poco y siga batiendo hasta que espese. Agregue la vainilla, harina cernida, y las nueces picadas. Finalmente agregue el chocolate (ya tibio, no caliente).

Ponga la mezcla sobre un refractario de 8×12 cm engrasado y enharinado.

Hornee durante 15-20 minutos.

Saque del horno y deje enfriar en el molde.