Algunas de las botellas con la firma de Alex Ferguson en el anuncio de la subasta. / LUKE MACGREGOR (REUTERS) Alex Ferguson recuerda con especial cariño la añada de 1999, aquella que produjo no solo su primera Champions como entrenador del Manchester United,…

Ingredientes Ingredientes para 8-10 personas: 500 g de harina de fuerza, 20 g de levadura fresca, 60 ml de agua, 140 g de azúcar, 3 huevos, 80 ml de aceite de oliva, 15 ml de agua de azahar, la ralladura…

Ingredientes Ingredientes para 8-10 personas: Pan de brioche. Baño de torrijas: 1/2 litro de leche, 1/2 litro de nata, 6 yemas, 150 g de azúcar, 1 rama de canela, 1 rama de vainilla, 100 g de mantequilla. Sopa de almendra:…

Ingredientes  450 gramos de harina  250 gramos de mantequilla  250 gramos de azúcar  1 cucharadita de esencia de vainilla  1 cucharada de sal  1 cucharadita de polvo para hornear  1 huevo  colorantes artificial de varios colores  2 tazas de azúcar…

En el marco de su plan de fidelización con clientes actuales Cabaña Argentina, criadero y frigorífico porcino, presenta un nuevo modelo de acercamiento y reconocimiento de los comercios minoristas que eligen sus productos ¿De qué forma? El Departamento de Marketing…

Ingredientes para un molde de 20 cm 2 huevos L, 100 g de azúcar, 95 g de mantequilla, 50 ml de leche, 300 g de harina, 1/2 cucharadita de sal fina, ralladura de 1 limón, ralladura de 1/2 naranja, 1…

Al parecer, la historia de estos dulces se remonta a varios siglos atrás. Su nombre proviene de la localidad de Shrewsbury, ciudad condado de Shropshire, en Inglaterra. Son unas galletasaromatizadas con limón en su versión más básica, aunque se les puede…

Ingredientes para 8 personas 8 huevos, 300g de azúcar, 180-200ml de zumo de naranja, ralladura de la piel de dos naranjas, 20g de harina (una cucharada sopera), 80 g de mantequilla, más azúcar para espolvorear. Precalentamos el horno a 200º.…

Ingredientes. 2 pimientos rojos, 2 tomates muy rojos, media cebolla, leche desnatadas, aceite, sal, pimienta y azúcar moreno o miel. Preparación. Limpiar bien la verdura, cortarla en trozos y colocarla en un fuente de horno. Añadir aceite de oliva, sal…

Ingredientes. Pan de molde integral, pechuga de pavo braseada, paté de trufa blanca, lechuga, aceite y sal. Preparación. Lavar las hojas de lechuga, secar bien y aliñar con aceite y sal. Montar el sandwich con capas de pan, pavo, trufa…

Quesecome.com es un servicio online que lleva a tu casa todos los alimentos, condimentos y raciones necesarias junto a simples instructivos para cocinar platos ricos, saludables y variados en sólo 30 minutos. Ahora, siguiendo con su filosofía de entregar productos de…

El Máximo Bistrot, en México DF. / SAÚL RUIZ En el aforismo IX que abre su eterna Fisiología del gusto, Brillat Savarin sostenía que “la invención de un nuevo plato hace más feliz a la humanidad que el descubrimiento de un astro”.…

Ingredientes para 16 bocados 75g de masa de hojaldre (1/4 de lámina refrigerada), 40g de queso brie, 1 huevo, mermelada de arándanos (aunque también vale de fresa o frutos del bosque) El primer paso para preparar estos adorables bocados hojaldrados…

Los ingredientes son: 350g de fresas, 250g de azúcar, 2 vasos de agua, 2 claras de huevo, 400g de crema batida. Como vamos a utilizar fresas naturales iniciaremos la receta preparando el “coulis” de fresas o lo que es casi…

Ingredientes para dos docenas de pastas 470 g de harina, 230 g de mantequilla, 120 g de azúcar glas, 1 huevo M, 10 g de cacao puro en polvo Comenzaremos haciendo un volcán con la harina. En el centro echamos…

Ingredientes para un molde alargado de 24 cm. 135g de mantequilla, 135g de azúcar, 135g de chocolate blanco, 120g de harina, 4 huevos, 1 chucharadita colmada de levadura química. Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos el molde que vayamos a…

Ingredientes para 4 personas Ingredientes para la mousse: 200 g de chocolate negro con un mínimo del 60% de cacao y 300 g de nata para montar. Ingredientes para el bizcocho: 85 g de chocolate negro de cobertura, 75 g…

Ingredientes  1 taza de nuez picadas  1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente  2 tazas de azúcar  6 huevos  1 cucharadita de extracto de vainilla  1/2 cucharadita de canela  3 tazas de harina  1/4 de cucharadita de bicarbonato…

Ofrecerá las clásicas roscas y empanadas de vigilia, además de distintas pastas rellenas con pescado. Estos productos contarán con descuentos en 10 sucursales de la casa de pastas, el próximo 14 de abril, Día del Gourmet. La Juvenil preparó un…

Con un base de biscuit joconde, la nueva propuesta de El Mundo de Loli fusiona cremoso de chocolate y babaroise de mantecol una opción ideal para disfrutar en esta época del año. Dos ingredientes clásicos en un preparación que brinda…

Seis vinos, seis bodegas, una estrella: MALBEC Don Cristóbal junto a cinco Bodegas Amigas festejan el Malbec World Day con 6 vinos especialmente seleccionados para compra online.  (9 de abril 2014) El 17 de abril se celebra el Día internacional del Malbec,…

El maridaje entre el vino y la comida es el proceso de combinar un alimento y un vino con la intención de realzar los sabores de la comida y mejorando así el plato de una manera inexplicable, es por eso que esta año Bodegas La Riojana…