El reconocido chef catalán ofreció una conferencia sobre innovación y creatividad, en el marco de la apertura de su muestra “Auditando el proceso creativo”, que llega a Fundación Telefónica Argentina luego de su exitoso paso por Madrid y Lima. BUENOS…

Buenos Aires, marzo 2016. En marzo, elgourmet vuelve a recibir a Nuestros cocineros por el mundo, en una nueva búsqueda de gastronómicos latinoamericanos que van dejando su huella autóctona por los distintos rincones del mundo.   En esta segunda temporada…

La cervecería artesanal de San Telmo se prepara para los festejos del día de San Patricio y reedita como cerveza especial su ya clásica Irish Red Ale   Buenos Aires, 08 de marzo de 2016 – Breoghan Brewery & Pub,…

La marca continúa sorprendiendo y este año presenta “La Dupla de la diversión”. Buenos Aires, marzo 2016.- Ferrero, a través de su marca Kinder, invita a celebrar unas Pascuas diferentes y divertidas en familia. Bajo la premisa de que la…

Totalmente renovada, la marca presenta sus propuestas para compartir en familia y con amigos y hacer de esta celebración un momento especial y memorable, de oro.     Buenos Aires, Marzo 2016.- Ferrero Rocher, invita a celebrar estas Pascuas con…

Texto y fotos: Alberto Traversa Un gran cocinero y repostero (Manuel Garea) y dos periodistas inquietos (Marta de los Reyes, de Panorama Panadero, y quien esto escribe) descubrimos de la mano de un guía de lujo (Daniel Ayats) una experiencia…

El desayuno es la comida principal del día por eso lo importante es aportar variedad en los alimentos: pan integral, cereales, frutas, huevos, granola y alternar a lo largo de la semana. El objetivo es arrancar cada mañana con la…

Buenos Aires, marzo 2016. En marzo, elgourmet vuelve a recibir a Nuestros cocineros por el mundo, en una nueva búsqueda de gastronómicos latinoamericanos que van dejando su huella autóctona por los distintos rincones del mundo.   En esta segunda temporada…

Llegó marzo y la nueva campaña de PedidosYa, Tu comida sobre ruedas, puede ser la motivación que necesitás para decidir no pisar la cocina durante un mes. La empresa líder en pedidos online de comida de América Latina sortea un…

El chef español Julio Bienert presentará nuevos platos para preparar en tiempo record sin perder la excelencia   Buenos Aires, marzo 2016. Ideal para aquellos que viven solos, con poco tiempo y que prefieren prescindir del delivery, elgourmet estrena la…

Buenos Aires, marzo 2016. En marzo, elgourmet vuelve a recibir a Nuestros cocineros por el mundo, en una nueva búsqueda de gastronómicos latinoamericanos que van dejando su huella autóctona por los distintos rincones del mundo.   En esta segunda temporada…

De lunes a viernes a las 22.30hs. la señal gastronómica estrena la nueva serie “Ohno Express”     Buenos Aires, marzo 2016.- En marzo, vuelve a la pantalla de elgourmet el reconocido chef Takehiro Ohno con el estreno de la…

La principal cadena de panaderías comienza su plan de expansión fuera de Capital Federal e inaugura su primer local fuera de la Ciudad de Buenos Aires. Además también abrirá un nuevo punto de venta en Av. Santa Fé y Libertad …

Texto y fotos: Alberto Traversa Hace dieciseis años que se celebra pero quizá la Festa do Botelo de O Barco de Valdeorras (23 de enero) sea una de las más sabrosas citas lúdico-gastronómicas aún por descubrir en Galicia, y eso…

La repostera estrella, Alma Obregón, presentará originales recetas dulces todas las tardes a las 17.30hs   Buenos Aires, febrero 2016.- De la mano de la bloguera y repostera, Alma Obregón, llega a la pantalla de elgourmetDulces con Alma, una serie…

LAUSANA, Suiza (22 de febrero de 2016) – Tetra Pak ha lanzado hoy una llenadora de helado diseñada específicamente para pequeños y medianos productores que buscan reducir los costos de operación con una inversión mínima.   La máquina Tetra Pak…

Tus opciones de  Frappuccino® favoritas tienen su momento especial del 22 de febrero al 20 de marzo. ¿Lo agendaste?  ¿QUIÉN?:          Starbucks Coffee Argentina. ¿QUÉ?:                Invita a sus clientes a disfrutar de las Frappuccino® Weeks, en las que podrán elegir entre…

Como en cada comienzo del ciclo escolar, Fantoche quiere acompañar a chicos y adolescentes en su alimentación, aprendizaje y diversión. Para el recreo, durante el transcurso del día o a la hora del postre, la marca ofrece alfajores con el…

CRISOL, propone para celebrar el día de la mujer su brunch para compartir que incluye: 2 cafés, 1 botella de jugo de naranja o limonada, 2 medialunas, 1 sandwich de huevos revueltos, panceta, rúcula y tomate; 2 mini granolas, yogurt…

CHUNGO: sus nuevos gustos Chocolate vegano, Mandarina Miel Aleluya y Cheesecake de limón son ideales para compartir y disfrutar en el día de la mujer. Chocolate vegano: Este sorbet de chocolate tiene como ingrediente azúcar mascabo 100% vegano, se trata…

LABOR, que toma el concepto de rotisería y lo revaloriza sumándose a la nueva tendencia de Confort food: comida casera, sencilla y «de producto». Permite la posibilidad de autoservicio tentándose con los platos del día que están a la vista, lo…

Texto y fotos: Alberto Traversa No hay estrella que tenga más valor para un restaurante que la pasión que pone su cocinero en cada plato que elabora. Y esta inmaculada virtud es algo tangible, que el cliente percibe hasta en…

La señal presenta a la bloguera y cocinera estrella de Sudáfrica en un capítulo en el que se organiza una comida temprana con los amigos de la familia   Buenos Aires, febrero 2016.- Durante febrero y desde Ciudad del Cabo,…

Con un renovado diseño, la marca acerca su nueva propuesta: “Cada momento puede ser de oro”. Además, invita a sus fans a sumarse a su fanpage.   Buenos Aires, Febrero 2016.- Desde una pequeña “Pasticceria” en el Piemonte de Italia…

El reconocido mercado gourmet acerca algunos tips para que en el próximo encuentro con amigos, el placer del buen vivir diga presente.   El verano es la estación de los encuentros por excelencia. Sinónimo de aire libre, permite vivir días…

La embajadora de la comida china llega en febrero a la señal gastronómica para enseñar recetas fáciles y frescas   Buenos Aires, febrero 2016.- elgourmet presenta a Ching-He Huang, la embajadora de la comida china en todo mundo, que enseñará…

Por Juan Pablo Jazhal, Chef y co-fundador de Bonyüzz Smoothies   La ingesta de frutas es una de las recomendaciones más importantes que realizan los médicos para tener una dieta equilibrada y una vida saludable. En ayuno y por la…