Cocina y gastronomía
Strudel de membrillo y manzana con frutos secos
Te proponemos una nueva versión de este típico postre alemán al que vamos a añadir membrillo. Está delicioso y es muy fácil de preparar. ¿Quieres aprender a hacerlo? Pues sigue leyendo. Inés de la Fuente No hay nada como abrir…
Brioche con pepitas de chocolate
Un dulce irresistible para tus desayunos o meriendas. Apunta la receta porque es muy sencilla y el resultado es increíble. Inés de la Fuente El brioche es un tipo de pan dulce originario de Francia que surge en el siglo XV. Este bollo de…
Bollitos de arándanos y naranja para un desayuno dulce
Este snack esponjoso con sabor a frutas te conquistará. Así es como se prepara de una forma muy fácil sin salir de casa. iStock Cristina Cañedo Sabemos que bollo y dulce no son precisamente, dos palabras que indiquen que una receta es sana. Sin…
Galletas crujientes de almendra paso a paso
Acompañadas de un café o té, estas galletas de almendra son perfectas para desayunar, merendar o en cualquier momento en el que tengas ganas de dulce. Inés de la Fuente Nos encantan los dulces. Brownies de chocolate, tartas, croissants… y,…
Deliciosos macarons de chocolate
Este dulce cremoso y crujiente típico de Francia es realmente fácil de preparar en casa. ¡Descubre cómo! iStock Cristina Cañedo ¿Alguna vez has probado los macarons? Este dulce de forma redonda y compacta es típico de Francia – en especial de…
El Gourmet desembarca en TikTok y acumula más de un millón de visualizaciones en los primeros tres días
El viernes 6 de noviembre, El Gourmet se unió a la plataforma de contenidos del momento donde suma más de 42.000 seguidores y ya supera el millón de visualizaciones con sus primeros videos protagonizados por la chef Felicitas Pizarro y…
Cinco cortes vacunos para la comida perfecta
Buenos Aires, noviembre de 2020 – Biffe Carnes Premium, la carnicería boutique que llegó para innovar el negocio de la carne, comenzó con un local y hoy ya cuenta con 11 sucursales entre propios y franquicias. En biffe se encuentran los…
San Justo Shopping reabre su Patio de Comidas
A partir del 12 de noviembre, todos los espacios gastronómicos del Centro Comercial estarán habilitados con un 30 por ciento de ocupación. Buenos Aires, noviembre de 2020.- San Justo Shopping anunció que –a partir del jueves 12 de noviembre-…
Daniel Helados terminará 2020 con 12 nuevas sucursales
La empresa fundada por Daniel Paradiso sigue creciendo y tendrá en total 64 puntos de venta para fines de diciembre. El año 2020 será sin dudas recordado por la pandemia. Y si bien los efectos en la gastronomía…
Ese sabor especial de lo #HechoEnCasa
Para todos nosotros que seguimos buscando pequeños momentos de disfrute familiar, Liliana Electrodomésticos nos presenta sus #ChichesDeCocina para preparar las mejores recetas desde casa. Todos sabemos que la comida hecha en casa tiene ese no sé qué que la…
JACK DANIEL’S BURGER TOUR, EL PRIMER FESTIVAL ITINERANTE DE HAMBURGUESAS Y WHISKEY
Buenos Aires, noviembre 2020.- Hace 150 años que Jack Daniel’s produce rigurosamente el Tennessee Whiskey más icónico del mundo y con la misma precisión seleccionó seis hamburgueserías de la Ciudad de Buenos Aires para co-crear recetas inéditas para acompañar el…
Cocinar en familia: Felicitas Pizarro y su marido Santiago Solerno abren su cocina en El Gourmet
Llega una nueva serie a El Gourmet de la mano de Felicitas Pizarro y Santiago Solerno donde muestran su cotidianidad en la cocina, lo que más disfrutan preparar al día y esas recetas especiales cuando tienen invitados. “Contigo pan…
Los mejores postres con turrón para sorprender estas fiestas
No te pierdas esta recopilación de los mejores postres con turrón, un dulce típico de Navidad y de nuestra gastronomía. ¿Con cuál te quedas? Cuando se acerca la Navidad, llega el momento de disfrutar de los dulces típicos navideños: polvorones, mazapán, mantecados… y…
Los turrones más apetecibles vistos en Instagram
Navidad es una época para sorprender e innovar. ¿Te atreves a replicar algunas de las recetas de turrón más curiosas de Instagram? istockphoto ¿Quién no quiere tomarse un buen trozo de turrón durante las fiestas navideñas? Si hay un elemento clave en…
Galletas de jengibre y canela perfectas para Navidad
Aprende a preparar este delicioso snack con el que triunfarás en tu próxima cena de Navidad. iStock Mia Hay muchos tipos de galletas -de mantequilla, rellenas, de chocolate, de calabaza, de avena, de plátano, de crema…- pero sólo hay unas…
Pastel de chocolate y vino tinto
El postre para amantes de sabores intensos ¿Te atreves con este pastel de sabor dulce y amargo? Te contamos cómo prepararlo en muy poco tiempo. iStock Mia ¿Alguna vez habías oído hablar de la tarta de chocolate y vino tinto?…
Turrón de almendras duro (y casero) para estas Navidades
Aprende a preparar este postre característico de Navidades de forma fácil en casa, ¡te encantará! iStock Mia Si hay un alimento que sea sinónimo de la Navidad, ese es, sin ningún lugar a dudas, el turrón. De chocolate, de yema, de…
La Comunidad BA es la nueva agencia de Johnnie Walker y Vat 69
Como resultado de un intenso pitch, la agencia liderada por Ramiro Raposo y Julieta Rey, fue seleccionada por Diageo para trabajar en la comunicación de sus marcas Johnnie Walker y VAT 69 para Argentina, Chile y Perú “El resultado…
LA COCTELERÍA PORTEÑA GANA SABORES CON UNA NUEVA TENDENCIA
¿CONOCÉS LOS CÓCTELES MACERADOS? EL COMPLEMENTO IDEAL PARA DISFRUTAR EN ESTA PRIMAVERA Las temperaturas se elevan y nuestras ganas de probar nuevas opciones en coctelería también. Por eso hoy te traemos distintas alternativas de tragos macerados, de la mano de…
SKYY VODKA PRESENTA UNA CAMPAÑA DIGITAL DE ARTE DRAG PARA EL MES DEL ORGULLO
La edición 2020 del Orgullo será virtual y la propuesta es celebrar en las redes la diversidad con los colores del arcoíris que representan al colectivo LGBTIQ+ desde las últimas décadas. Argentina, noviembre 2020 La bandera del arcoíris…
LLEGA CHIPPER SEAFOOD, UNA PROPUESTA GASTRONÓMICA CON EL CORAZÓN EN EL MAR
Un nuevo restaurante de alma caribeña llega a Palermo con exquisitos pescados y mariscos. En un año atípico para el mundo y en particular para el universo gastronómico, algunos emprendimientos resurgen, se re inventan, y otros nacen. El caso de…
Tiempos de alzar las copas
De cara a fin de año, quería acercarte esta información en relación a los espumantes de Nieto Senetiner, y más puntualmente al Brut Nature, una bebida que con un ligero tono ámbar, de aroma complejo y frutado, que recuerda notas de frambuesa…
1888 ROSÉ: LA PERFECTA COMBINACIÓN DE MANZANAS Y LA FRESCURA DEL HIBISCUS
Sidra 1888, la marca que lidera la transformación de la categoría en Argentina, presentó en el mercado un nuevo producto de carácter floral, ideal para disfrutar en esta época del año. Buenos Aires, noviembre de 2020.- Año tras…
GRUPO CEPAS LLEGA A CYBER MONDAY CON LAS MEJORES PROMOS
PARA QUE ARMES LA BARRA EN CASA Buenos Aires, 02 de noviembre 2020.- Por primera vez, las marcas de Grupo Cepas participan del Cyber Monday, el evento de compras online más importante de la temporada, con grandes ofertas a través…
LOS SUPERMERCADOS DISCO, JUMBO Y VEA OFRECERÁN HASTA UN 50% DE DESCUENTO
Los descuentos se realizan en las categorías más buscadas por los clientes, como alimento, bebidas y electros. Además se le suman cuotas sin interés y promociones bancarias. Buenos Aires, noviembre de 2020 – Los días 2, 3 y 4…
Vinous distinguió con alto puntajes a la línea Altaluvia
Buenos Aires, octubre 2020.- Tres etiquetas de la nueva línea de vinos Altaluvia fueron reconocidas con altos puntajes por el periodista y enólogo argentino Joaquín Hidalgo, quien presentó su informe llamado “Argentina, los veinte años que cambiaron la…
5 consejos clave para impulsar las ventas en la industria gastronómica
Enfrentar la nueva normalidad y adaptar el negocio a las necesidades actuales es clave para identificar las nuevas oportunidades e impulsar las ventas del negocio gastronómico. Gestión de pedidos Tras la pandemia hubo una adopción masiva del delivery y take…
PREMIO APSAL PARA LA LINEA DE YOGURES SALUDABLES SANCOR VIDA
La familia de yogures SanCor Vida es una opción práctica, liviana y rica a la hora de incorporar estos nutrientes esenciales para el organismo, y fue creada teniendo en cuenta las nuevas tendencias del cuidado de la salud y…