Cocina y gastronomía
KitchenAid junto a Osvaldo Gross en el Espacio Dolli Irigoyen
Osvaldo Gross, brindó una clase de cocina imperdible junto a KitchenAid en el Espacio Dolli Irigoyen de Palermo. Los invitados, que participaron activamente de la clase, pudieron conocer personalmente al maestro de la pastelería y vivir una experiencia única cocinando con el…
Este jueves, Felicitas Pizarro recibe a su abuela
Buenos Aires, noviembre 2015. La chef Felicitas Pizarro, sensación en YouTube por su canal gastronómico, llegó a la pantalla de elgourmet con su primer programa en televisión, Las Recetas de Felicitas, en el que compartirá todos sus secretos de cocina…
PedidosYa lanza el Show de Descuentos
Más de 500 restaurantes ofrecen descuentos de hasta un 30% a los usuarios que pidan delivery a través de edidosYa, la plataforma líder en pedidos de comida online en Argentina y América Latina. Los argentinos aman los descuentos y esta es la excusa…
TETRA PAK® PRESENTE EN EL 2º FÓRUM NACIONAL DE SOSTENIBILIDAD
El encuentro organizado por Lide Argentina y Sodexo se realizará el 5 de noviembre en el Park Hyatt Buenos Aires y estará presidido por Javier Quel, Director General de Tetra Pak Southern Cone. Tetra Pak cree en un liderazgo…
Lanzamiento: Drinks Inbox – Delivery on line
Es el nuevo servicio online de delivery de cócteles gourmet. Viví la experiencia de combinar los más novedosos ingredientes y preparar recetas de vanguardia desde la comodidad de tu casa. El concepto de Drinks Inbox, es que puedas convertirte en…
Sushi y pizza: los preferidos de los argentinos
PedidosYa analizó las características que más evalúa un consumidor a la hora de pedir comida y premió a los restaurantes que mejor cumplen con los requisitos Buenos Aires, octubre de 2015- La empresa líder en pedidos de comida online, PedidosYa, destacó los platos…
elgourmet recibe a la FoodTuber estrella, Felicitas Pizarro
La señal estrena 22 episodios de Las Recetas de Felicitas, con platos que fusionan lo tradicional de la gastronomía argentina con lo moderno Buenos Aires, noviembre 2015. La chef Felicitas Pizarro, sensación en YouTube por su canal gastronómico, llega…
Dulce de membrillo y manzana
El otoño es rico en productos de temporada como la calabaza, las setas, las castañas y los membrillos, así que hoy os propongo un delicioso dulce de membrillo y manzana, perfecto para aprovechar esta fruta otoñal. Para este dulce podéis…
Nespresso presenta sus Pop Up Stores
Ahora, los Club Members cuentan con nuevas opciones para la compra de sus Grands Crus favoritos. Buenos Aires, Septiembre de 2015– Nespresso, pionera mundial y líder del mercado de café premium porcionado, inaugurará dos Pop Up Stores, un nuevo formato de punto de venta…
El ‘raw food’ está de moda
Juan David Latorre Los pescados son uno de los grandes protagonistas de una de las tendencias más en auge del panorama gastronómico mundial, elraw food (alimentación cruda). La expansión de las cocinas japonesa o latinas han convertido en habituales platos…
Espumantes para las Fiestas 2015
Bodega La Mascota Vineyards La Mascota Rosé extra brut —— $ 190 Bodega Finca las Moras Alma Mora Extra Brut———– $90 Bodega El Esteco Don David Extra Brut — $120 Bodega Trapiche Trapiche Extra Brut———- $105
EL PODIO HELADERÍA CRECE Y SUMA SU DÉCIMO LOCAL
La marca de helados artesanales y pasticceria abre una nueva sucursal en el Barrio Inglés de Caballito. Con esta apertura, suma 10 locales en la Ciudad de Buenos Aires. Buenos Aires, octubre de 2015.- El Podio Heladería, la firma…
Nuevos productos y combinaciones de sabores en Atelier Pastry
Buenos Aires, Octubre 2015, Atelier Pastry servicios y cursos de pastelería de alta gama, incorpora a su línea de productos nuevas propuestas más frescas, y nuevas combinaciones de sabores. Bajo la premisa de “Disfrutar de productos de pastelería todo el…
Rosas de hojaldre y manzana
¿Os ha ocurrido alguna vez que os habéis enamorado de un dulce? Eso fue lo que me pasó cuando descubrí esta receta de rosas de hojaldre y manzana, me parecieron bellísimas. Y es que, además de resultar un postre fácil…
Tarta de ganache de chocolate y plátano
Uno de los mejores maridajes en repostería es el de la fruta y el cacao, por eso estos dos ingredientes son los protagonistas absolutos de esta deliciosa tarta de ganache de chocolate y plátano, una combinación irresistible a la que…
Mason Jar: la revolución del tupper
Por Laura Maestro La comida on-the-go no está reñida con el estilo. 3 recetas y más de 500.000 entradas en Instagram lo demuestran. Supimos por Instagram que en Nueva York se come más pizza que en Nápoles y que los…
Este fin de semana se viene la 2da. Feria Leer y Comer
Fechas y horarios: Sábado 17 y Domingo 18 de octubre, a partir de las 12 horas. Lugar: Margen del Mundo (Concepción Arenal 4865,esquina Warnes,Chacarita,CABA)
PedidosYa premia a los mejores restaurantes con delivery
PedidosYa lanza en octubre la primera edición del Tenedor de Oro 2015, campaña que premia a los mejores restaurantes con delivery y destaca las 5 comidas más pedidas por los argentinos. La iniciativa surge de PedidosYa y tiene como objetivo…
Vuelven las galletas Quaker tipo caseras
Las tradicionales galletas dulces vienen en tres presentaciones: Avena con pasas de uva, Avena con granola y Avena con manzana. Buenos Aires, octubre de 2015. – Quaker, marca integrante del portafolio de PepsiCo Alimentos, amplía su portafolio de productos y…
CERVEZA KUNSTMANN PRESENTA SUS NUEVAS BOTELLAS
La marca lanza los nuevos envases de las especialidades Torobayo y Bock Buenos Aires, octubre 2015 – Kunstmann, la marca de cerveza artesanal Premium de la patagonia, presenta las nuevas botellas de 500 cc de las especialidades Torobayo y…
Muffins de chocolate, whisky y café
Una tarde lluviosa y gris en casa sentí la necesidad irrefrenable de encender el horno. Para esos casos de repostería improvisada los muffins son una opción estupenda, rápidos y muy fáciles de preparar. Hojeando un viejo libro de recetas alemán…
Tarta caramelizada de pera y arándanos
Sin duda una de las frutas que mejora tras pasar por el horno es la pera. Así que ahora que comienza su mejor temporada no me resisto a preparar algún que otro postre con ellas. Hoy he horneado unatarta caramelizada…
Con firma
Por Álvaro Martínez Mira-Marcelí La casa francesa Evian saca al mercado su nueva edición limitada, esta vez con la colaboración del diseñador neoyorkino Alexander Wang. Hoy en día incluso las botellas se visten de gala. En colaboración con Alexander Wang,…
Crema de oreo, yogur y chocolate blanco
Hace unas semanas preparé una crema de oreo, yogur y chocolate blanco para una reunión familiar. Aunque mi intención inicial era la de elaborar un dulce diferente, me vi obligada a cambiar de rumbo al comprobar que la tableta de…
Brownie de chocolate y leche condensada
Tenía un bote de leche condensada en la nevera que pensaba que terminaría tirándolo, porque no es un alimento que comamos muy a menudo, por eso me ha gustado descubrir esta receta de brownie de chocolate y leche condensada ¡Me…
Mug cake de brownie con pepitas de chocolate
¡Ay, los mug cakes! ¡Qué perdición! Es que se preparan en un santiamén y están buenísimos. Hoy por ejemplo me he dado el capricho de almorzar un delicioso mug cake de brownie con pepitas de chocolate, ¡y solo he tardado…
Bolitas de chocolate con albaricoque y naranja
Admitidlo por favor, no puedo ser la única a quien de repente le entra la gula por el chocolate y no se conforma con una tableta cualquiera. Espero que muchos levantéis la mano. Para los que seáis chocoadictos como yo…
Tarta rústica de queso y grosellas con centeno
Como gran amante del centeno que soy, me encanta añadir la harina de este cereal a todo tipo de recetas, normalmente experimentando. Pero si me encuentro una receta que ya lo incorpora por sí misma, casi me veo obligada a…