Buenos Aires, abril 2023-. Una encuesta realizada por la Unión Vegana Argentina revela que, en la Argentina, el 12% de la población es vegana o vegetariana. Entre las principales causas que impulsan estos cambios en la alimentación se encuentran la…

En un momento en el que la economía atraviesa una situación de incertidumbre, el rubro gastronómico se presenta como una oportunidad atractiva tanto para inversores, como para emprendedores.   El rubro gastronómico está hoy en auge y con un crecimiento considerable…

DESCARGA DE FOTOS  No cabe dudas que la cocina coreana es uno de los mayores fenómenos gastronómicos de los últimos años. Acompañado de popularidad del k-pop, el k-beauty, el k-drama y el éxito de la industria cinematográfica -con Parasite, la…

con estos 2 exponentes reconocidos a nivel internacional y premiados por los más prestigiosos expertos. Si tenes pensado armar alguna nota de recomendacion al respecto de esta cepa emblema de nuestro país aqui van nuestros elegidos: ENZO BIANCHI GRAN MALBEC…

Algunos de los mejores cafés especiales de Brasil se dirigen a Estados Unidos para ser exhibidos en el mayor y más prestigioso evento de su clase en Norteamérica: la Specialty Coffee Expo de Portland, Oregón. Entre el 21 y el…

Bodega Etchart es el establecimiento vitivinícola en operación más antiguo del valle y uno de los de mayor trayectoria del país: un auténtico sinónimo de Cafayate y sus vinos de altura.   Buenos Aires, abril de 2023.-  El 17 de…

TENDENCIA: POSTRES HELADOS DE ORIGEN VEGETAL Los alimentos saludables son cada vez más demandados por los consumidores. Las personas buscan nuevas alternativas a los productos lácteos convencionales. Por eso, la tecnología es la mejor aliada a la hora de adaptarse…

  En el corazón de Villa Devoto, e ideal para empezar la semana, propuestas de maridaje de pastas con vinos se imponen como tendencia gastronómica.   Todos los martes del mes degustaciones de pastas artesanales junto con una sommelier exclusiva…

El Día del Malbec es una celebración que se lleva a cabo cada 17 de abril en Argentina, reconocido mundialmente por la calidad de sus vinos. Este día es una oportunidad para rendir homenaje a esta variedad de uva que…

Winco Argentina ha creado un nuevo producto de alta tecnología que es mucho más que una simple freidora de aire. A diferencia de la mayoría de las freidoras sin aceite que tienen una capacidad limitada, este horno freidor es capaz…

●      Nació como una guía gastronómica, pero la pandemia y el auge del ecommerce hicieron que Club del Bajón se convirtiera en el referente de la región para aquellos que buscan qué y dónde comer. A partir de ese proyecto, se…

Magalí Caviasso fue elegida como una de las ganadoras globales del challenge de Johnnie Walker Black Label, siendo la única seleccionada, dentro de la categoría Brand Ambassador, en todo latinoamérica. El podio es completado por ganadoras de otras regiones del…

Nespresso amplía su gama Ispirazione Italiana con una colección de edición limitada co-diseñada por el icono de la moda italiana e inspirada en la vibrante cultura cafetera del país.   Buenos Aires, abril de 2023.- Nespresso ha comenzado el año…

  Las marcas invitan a sus fanáticos a vivir una experiencia a puro skate en su local de Almagro   Buenos Aires, 10 de abril de 2023. Burger King Argentina®, la marca líder en hamburguesas a la parrilla y en calidad…

Con tu Essen y algunos ingredientes, vas a poder preparar tu propia rosca, ideal para disfrutar en familia el próximo domingo de Pascuas. Rosca de Pascua sin necesidad de utilizar horno, desarrollada por Essen, empresa líder en diseño, desarrollo, fabricación y comercialización…

    Las Pascuas se caracterizan por los encuentros en familia y por los platos que acompañan las mesas. La tradición de evitar las carnes rojas es una oportunidad para usar la creatividad y probar nuevas recetas.   Buenos Aires,…

    La marca presenta su nueva campaña “Pepsi Sí” e invita a sus consumidores a abrirse, a experimentar cosas nuevas y a aceptar que elegir más de una opción, cambiar o equivocarse, también está bien.   Buenos Aires, abril…

Park Tower, a Luxury Collection Hotel, Buenos Aires se suma al fin de semana de Pascuas con una experiencia culinaria los días jueves, viernes y sábado santo. En los desayunos y cenas el St. Regis restaurant ofrecerá a todos sus…

Un corazón, una espiga o un tulipán. Detrás de todo café “pintado”, se esconde un gran barista. Por lo general, crean sus obras de arte en las cafeterías de especialidad y son los artistas de una tendencia que cada vez…

  Nuevas opciones foodie con variedad de sabores. Cocina italiana, propuestas modernas y una fusión Latino- Asiática. Alcorta Shopping, el mall de moda y tendencias, inaugura, con la apertura oficial de Casa Paradiso, su renovada propuesta gastronómica que incluye además…

LA BODEGA MENDOCINA QUE ESTE AÑO CELEBRA SUS 140° AÑOS DE HISTORIA SIGUE AFIANZANDO SU CAMINO HACIA LA EXCELENCIA.       Gracias a su identidad y su distinguida propuesta gastronómica, Espacio Trapiche logró destacarse y ganar este premio. Además,…

–       Roscas de Pascuas y empanadas de vigilia, son las propuestas de Pablos Restó & Pastelería, ícono de la zona de Devoto Buenos Aires, marzo 2023. – La Semana Santa siempre se convierte en una época especial en que Pablos Resto & Pastelería demuestra…

  Fantoche estuvo nuevamente presente en Expogolosina 2023, la exposición más grande del año que reúne a Fabricantes de Golosinas, Galletitas, Alimentos y Bebidas y en ésta edición presentó sus nuevos productos como los Bizcochitos y chocolatada. MARZO 2023. Fantoche,…

Bodega Trivento presenta el nuevo integrante de la línea Reserve, un blend con la potencia del Cabernet Sauvignon y la elegancia del Malbec.    Mendoza, marzo 2023.- Bodega Trivento busca de manera constante la innovación y calidad en sus vinos,…

Leo Moço, Boram Um y Hugo Silva Después de tres días de intensa competencia en el Campeonato Brasileño de Baristas, la presentación ganadora del café especial brasileño de Boram Um acaparó todas las miradas y le proporcionó una plaza en…

Buenos Aires, marzo de 2023.- Alta-Yarí presenta un nuevo y particular integrante de su portfolio. Se trata de una Criolla Chica cosecha 2020, una cepa de las denominadas uvas patrimoniales cuyos vinos representan un gran valor para la vitivinicultura argentina. Con…

   Martín Renó, responsable de la Escuela del Queso Santa Rosa.   Antes de la llegada de los conquistadores, la leche y el queso eran desconocidos para los pueblos originarios de América. Los españoles, cuando parten de Europa rumbo a…

FUENTE: LA ESCUELA DEL QUESO SANTA ROSA RESPONSABLE: MARTÍN RENÓ. El 27 de marzo es una fecha clave para homenajear a un alimento que es Patrimonio Cultural de la humanidad. Para darle un toque autóctono a esta edición, Santa Rosa…