Cocina y gastronomía
Congelar salsas y sofritos en formato individual
¿Quieres guardar la última salsa que has preparado en porciones individuales? ¿Te ha sobrado sofrito y no quieres tirarlo? ¡Tenemos la solución! Verónica Bravo Uno de los grandes secretos de los cocineros profesionales es lo que ellos llaman la ‘mise…
18 Nov: Marcha Orgullo – Chicxs KIDZ suma su voz, #AvalaCynar
18 Noviembre – 18 hs. Chicxs Kidz suma su voz a la marcha del Orgullo A 26 años de la primera edición, la Marcha del Orgullo Gay convoca cada noviembre, a centenares de personas a participar del tradicional desfile por…
Bodega Norton by Swarovski
Bodegas Norton by Swarovski es una exclusiva edición limitada de los vinos y espumantes más prestigiosos de la Bodega. La misma está compuesta por 3 modelos exclusivos: Estuche Gernot Langes con dos copas Riedel by Swarovski La botella de vino y…
BURGER KING® SE SUMÓ A LA CAUSA SOLIDARIA DE LA COMPETENCIA
La marca dejó de vender Whopper® por un día para ayudar a su competencia. Buenos Aires, noviembre de 2017 — Todos los años, una reconocida cadena de comida rápida dona las ventas de su hamburguesa más emblemática para ayudar…
17 recetas con chocolate a las que no te podrás resistir
¿Eres de las que no pueden resistirse al chocolate? Estás de suerte porque te damos ideas para preparar recetas con chocolate con las que te chuparás los dedos. ¡Vas a querer probarlas todas! El chocolate es, para mucha gente, uno de los…
17 recetas de salmón al horno deliciosas
PAKUS@futurobloguero Tengo debilidad por el salmón fresco y son muchas las veces que lo hago en casa para comer, para cenar, casi en cualquier ocasión. Hoy he preparado este recopilatorio de 17 recetas de salmón al horno deliciosas, que os recomiendo…
Las 10 mejores heladerías del mundo, 1 es Argentina
Capogiro, la famosa heladería de Filadelfia ofrece cuidados helados hechos cada día. FOTO POR CAPOGIRO Extracto del libro de National Geographic Food Journeys of a Lifetime Los aventureros pueden disfrutar de diferentes sabores en todo el mundo, desde fresa y vainilla a…
Nuevo libro de Karlos Arguiñano: ‘La alegría de cocinar’
El maestro de muchas generaciones de cocinillas recopila cuatro décadas de cocina en su nuevo libro. ‘La alegría de cocinar’ (Planeta, ya en librerías) reúne más de 200 recetas. También da trucos, consejos y explica técnicas básicas a los principiantes. …
Los mejores postres de fiesta
Cristina Cañedo Ver 15 fotos ‘Éclairs’ de café con salsa de chocolate Un postre delicioso y fácil de preparar. Así son estos pastelitos rellenos de café, cubiertos de caramelo y acompañados con una dulce salsa de chocolate. ¡Para chuparse los dedos!…
BODEGA TAPIZ JUNTO A LOS 50 MEJORES RESTAURANTES DE LATINOAMÉRICA
El evento auspiciado por S.Pellegrino & Acqua Panna contó con los vinos de la bodega mendocina BUENOS AIRES, 08 de noviembre de 2017 – El ranking “Latin America’s 50 Best Restaurants” es uno de los más prestigiosos en el universo…
FABRIC SUSHI PRESENTA SU NUEVA CARTA 2017/8
Platos nuevos e interesantes novedades de alta gastronomía son parte de carta tanto para el restaurant como el delivery y take away. Noviembre 2017. Fabric presenta nuevas creaciones inspiradas en lo mejor de la comida peruana japonesa, para seguir…
11/11 CAROLA DEL BIANCO Y SILVIA BARREDO programa especial
GRAN ESPECIAL, SÁBADO, 11 DE NOVIEMBRE A PARTIR DE LAS 22HS ARG ¿NECESITAS RECETAS FÁCILES Y DELICIOSAS PARA COMPARTIR EN FAMILIA? ¨LOS ÁNGELES DE LA COCINA¨ LLEGAN AL RESCATE Buenos Aires –noviembre de 2017 – Si eres de…
El vino ecológico que elabora el copresidente de la relojera Chopard
Scheufele, 59 años, posa junto a las barricas donde reposan sus vinos ecológicos, en Chateau Monestier La Tour, Francia. Andrés Moreno @_Andres_Moreno El copresidente de Chopard Karl-Fiedrich Scheufele ha culminado su pasión por el vino con la compra de unos…
El libro de cocina del mejor restaurante del mundo
Interior de Eleven Madison Park, restaurante sobre el que El libro lanzado por el chef Daniel Humm y su socio Will Guidara con platos emblemáticos, refexiones y anotaciones personales. Loli Santamaría @lolisantamaria Coincidiendo con su vigésimo aniversario, el restaurante Eleven…
Llegó la época ideal para disfrutar de clásicos tragos y originales bebidas frescas
¿Cansada de ir detrás de tu bebida favorita para no morir de calor? Cuando los días empiezan a ser más largos y la temperatura aumenta, no hay mejor manera de disfrutar del aire libre que con un trago frío, sea…
MASTICAR: ¡Lo que se viene! edición Primavera
¿Cuáles son los imperdibles y las novedades de la feria que comienza el jueves? Acá te compartimos 10 tips para que disfrutes a pleno 1 Invitados especiales Como en cada edición, los miembros de A.C.E.L.G.A. invitan a colegas…
Ricardo Darín y Michelle Jenner protagonizan el anuncio navideño de Freixenet
El spot se presentará a los medios el próximo 28 de noviembre. Los actores Ricardo Darín y Michelle Jenner protagonizan este año el emblemático anuncio de Navidad de Freixenet, cuya campaña «el arte de brindar» pretende ser una reivindicación del…
Pack exclusivo de BevyBar para celebrar las Fiestas
El e-commerce de bebidas presenta una caja especialmente diseñada para festejar las fiestas. A partir de ahora estará disponible en la web. Buenos Aires, 6 de noviembre de 2017-. Comenzó la cuenta regresiva para las fiestas, una época única porque…
¡Llega Elena a Masticar edición Primavera!
El restaurante del hotel Four Seasons participará por quinta vez en la reconocida feria gastronómica de Buenos Aires. BUENOS AIRES, NOVIEMBRE DE 2017.- Una vez más, el premiado restaurante del hotel Four Seasons Buenos Aires, Elena, participará de la séptima…
Crece el descontento en el sector de la cervecería artesanal
la suba del impuesto interno a las bebidas alcohólicas preocupa a las Pymes y Micropymes del Mercado Buenos Aires, noviembre 2017. En el marco del proyecto de Reformas Tributarias que el Poder Ejecutivo de la Nación enviará al Congreso en…
Llegó NIDO® 0% Lactosa
–NIDO®, la marca de NESTLÉ® que acompaña la nutrición de los chicos desde hace más de 80 años, presenta la nueva NIDO® deslactosada: la primera 0% lactosa del mercado formulada especialmente para los niños con baja tolerancia a la lactosa. La…
¡EL LONG RODEO BBQ LLEGÓ A BURGER KING®!
Buenos Aires, noviembre de 2017 — BURGER KING®, la reconocida cadena de restaurantes de comida rápida, presenta el nuevo Long Rodeo BBQ por sólo $50, ¡un precio que no vas a poder dejar pasar!. En esta ocasión la marca continúa su…
Enemigos de la digestión
17 alimentos que provocan malas digestiones No toda la comida nos sienta igual. Te hablamos de los alimentos que provocan malas digestiones para que puedas controlar su consumo y evitar malos ratos. Para nuestro aparato digestivo no es igual de sencillo digerir…
13 trucos para preparar el mejor pollo asado
¡Con estos consejos lograrás un pollo asado perfecto! Solo tienes que ponerlos en práctica y el éxito estará asegurado. El pollo asado o el pollo al horno es uno de esos platos típicos y clásicos de cualquier cocina que reúnen a toda la…
12 alimentos que no debes mezclar y probablemente lo haces
Para preparar platos, emparejamos alimentos sin tener en cuenta el aprovechamiento de nutrientes. Identifica las malas mezclas. Malas combinaciones en el plato En la alimentación también existen malas parejas. Puede que conecten en el paladar (más o menos), pero su…
Los restaurantes ‘low cost’ de los estrellas Michelin en España
Locales informales con cocina de estrella Michelin y a un precio más que asequible. ¿Tienes fichados los restaurantes ‘B’ de los mejores cocineros de nuestro país? Muchos de nuestros mejores chefs han apostado por un modelo de negocio enfocado a la…
NESPRESSO CAFE PATISSERIE vuelve a Masticar
NESPRESSO CAFE PATISSERIE Las mejores experiencias gastronómicas para disfrutar en Masticar Nuevamente, la marca estará presente en la feria con una refrescante y divertida propuesta gastronómica. Buenos Aires, noviembre de 2017- Una vez más Nespresso Cafe Patisserie, plataforma gastronómica de la marca…
Nace Rabieta en La Paris, cerveza artesanal
NACE RABIETA Se lanzó la nueva “Cerveza Artesanal Malcriada” en el famoso y clásico bar La Paris del Hipódromo de Palermo, ahora totalmente renovado. Buenos Aires, 02/11/17.- Con un multitudinario encuentro se llevó a cabo el lanzamiento de Rabieta.…