Pipi&Co propone cocinarle Scons de Queso a Papá en su día

Sorprende a papá en su día con una merienda casera.

Pipi & Co, empresa dedicada a la pastelería decorada que trabaja bajo los conceptos de calidad, creatividad y sabores únicos, presenta su receta de scons de queso para preparar y obsequiar el día del padre.

Receta:

Harina 1 2/3 taza
Azúcar 3 ½ cucharadas
Polvo de hornear 1 ½ cucharadas
Sal ¼ cucharadas
Manteca 6 cucharadas
Queso sardo 1 taza (rayado)
Crema 2/3 tazas

Mezclar la harina y el azúcar, junto al polvo de hornear con la sal. Cortar la manteca fría en cubos y mezclar con los ingredientes secos hasta formar una arena.

Incorporar el queso y la crema. Formar la masa, estirar hasta 3 cm de alto, cortar con un molde de 5 cm de diámetro.

Dejar enfriar una hora y cocinar en horno precalentado a 170º C. Pintarlos con huevo antes de entrar al horno.

Para quienes quieran comprar el producto, la docena de scons de queso tiene un valor de $75.- podrán solicitarlo realizando el pedido con una semana de anticipación a, [email protected] o al 15 5099-3904 de 9 a 18hs. Para conocer más ingresar a www.pipiandco.com.ar