Cocina

Receta fácil para agasajar a mamá

 
 Longvie, la marca nacional de electrodomésticos, comparte una receta simple y rápida para compartir con la familia
¿Ropa, joyas, perfumes? El domingo 16 se celebra el día de la madre y si todavía no compraste ningún regalo, es el momento ideal para realizar una preparación especial para ella y sorprenderla en su día. Longvie comparte una receta dulce para que disfruten todos juntos en familia.

TARTA DE DULCE DE LECHE ESPECIAL PARA MAMÁ
INGREDIENTES
  • 2 tazas de harinas
  • ½ taza de azúcar
  • 100g. de manteca
  • 2 huevos
  • 2 cdas de leche
  • Esencia de vainilla
  • Dulce de leche
  • Baño de chocolate
Procedimiento:
  1. Colocar en un bowl la harina, el azúcar y la manteca. Desmenuzar con las manos.
  2. En el mismo recipiente, agregar los huevos, la leche y la vainilla. Unir con las manos y formar una masa, envolverla en una bolsa y dejarla reposar en la heladera durante al menos dos horas.
  3.  Una vez que haya pasado el tiempo, retirar de la heladera, sacar la bolsa y amasar hasta que quede estirada.
  4. Enmantecar una tartera, ubicar la masa estirada en ella y llevarla al horno Longvie a cocinar a fuego moderado.
  5. Una vez que la masa está cocida, retirar del horno y dejar enfriar.
  6. Agregarle dulce de leche repostero a la masa, y por encima baño de chocolate. Llevar a la heladera.
  7. Una vez que el chocolate ya esté frío, podrás disfrutar esta receta riquísima junto a tu mamá!
En este día tan importante para ellas, Longvie quiere estar presente en cada una de las mesas de los argentinos, acompañando a las mamás en este festejo.

Periodista.Editora marcelafittipaldi.com.ar. Ex-editora Revista Claudia, Revista Telva España, Diario La Nación, Diario Perfil y revistas femeninas de la editorial

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