Cocina y gastronomía

Llega CatArte Festival de Vinos de los Valles Calchaquíes

Tendrá lugar en la Ciudad de Cafayate, en la provincia de Salta – Argentina.

CatArte es un festival especializado en la degustación de vinos de la región como eje central de la propuesta, bajo un concepto que une modernidad con tradición, tecnología con etnografía, arte con industria.

Una apuesta para potenciar el turismo en la Ciudad de Cafayate y posicionar a los Valles Calchaquíes como una gran zona vitivinícola del país y de la región, acompañando su crecimiento sostenido de los últimos 10 años, a partir de un evento cultural y artístico que abre nuevas oportunidades a su comunidad.

El propósito de CatArte, como parte del calendario turístico de la Provincia de Salta, es posicionarse como el evento de referencia en la agenda enoturística de la región.

Su Primera Edición tendrá lugar los días 11 y 12 de abril de 2025 en la Finca El Retiro, de la

Bodega El Porvenir.

Los tickets anticipados ya se pueden adquirir en www.catarte.com.ar

El formato del evento es una feria de cercanía, en la que los diferentes productores de vinos locales, ofrecen una cata abierta en que se podrá degustar las diferentes propuestas de las bodegas participantes.

Una sumatoria de experiencias curadas y protagonizadas por talentos locales tendrán lugar cada día. Gastronomía, arte contemporáneo, talleres de artesanos, músicos, DJ, fotógrafos, ambientación, film maker y hasta la construcción de los espacios, estarán a cargo de habitantes de Cafayate, Valles Calchaquíes y Salta Capital, como parte del concepto de trazabilidad y soporte a los habitantes de la región.

El espacio elegido para la Primera Edición de CatArte es el hermoso jardín de la Finca El Retiro, morada de El Porvenir Wine Lodge, propiedad de la Bodega El Porvenir, ubicada a escasos minutos del centro de la Ciudad de Cafayate, con el imponente marco de los viñedos y la cordillera de fondo.

El Festival de Vinos de los Valles Calchaquíes CatArte, es una Idea y realización de Belén Carril Loyte y Julia Rebottaro Pettinari, quienes gestaron esta iniciativa y cuentan con el auspicio de la Provincia de Salta.

Belén y Julia, tienen sus raíces en el arte y la creatividad. El ámbito de la moda, el diseño de vestuario y la gestión cultural son aspectos de su quehacer individual y trayectorias por más de 20 años, que hoy las reúne en un proyecto conjunto al que consideran su mayor desafío profesional: “Nos une la ilusión de poder generar un evento cultural que ilustre lo que lo Valles Calchaquíes tienen para brindar: excelsos viñedos, el desarrollo de la gastronomía, el potencial de sus artistas y artesanos, su gente.”

Las Bodegas que ya confirmaron su presencia en CatArte son:

Agustín Lanús, El Porvenir, Lavaque, Tacuil, Domingo Molina, Finca Las Nubes, Colomé, Francisco Puga y Familia, Yacochuya, Tukma, Viñas en Flor, Amalaya, Etchart, Altupalka, Dal Borgo, Valle Arriba, El Viticultor, Miraluna, Stone Winery Salta, Vasija Secreta, Estancia Los Cordones, Pepa Wines, Nueve Cumbres.

PROGRAMA DE CONTENIDOS DEL FESTIVAL DE VINOS CATARTE 2025 VALLES CALCHAQUÍES

WWW.CATARTE.COM.AR

ARTE

Curadora Marcela López Sastre

Directora del Museo Provincial de Bellas Artes de Salta.

Termina sus estudios secundarios en Nueva York. Estudia Comunicación Social en la Universidad Nacional de Córdoba y realiza allí diversos proyectos de autogestión relacionados a las artes visuales. Estudia fotografía y trabaja en una galería de arte en Barcelona desde el 2001 al 2003. En 2008recibe el Premio Híbrido y Puro por los 10 años del CCEC- Centro Cultural España Córdoba y esnombrada curadora del Museo de Arte Contemporáneo MAC de Salta donde trabajó hasta el

  1. Cohorte 2018 del Doctorado en Artes de la Universidad Nacional de Córdoba, actualmente está terminando su tesis sobre prácticas artísticas y curatoriales en proyectos de autogestión.

 

EXPOSITORES de ARTE

 

Isabella Johston – Carbón Cerámica @johnstonbella @carbon.ceramica

Su experiencia con los barros de las Yungas Salteñas, permite entender la conexión entre territorio y barro. Aparte de mostrar las piezas de las diferentes vetas de arcilla que viene descubriendo e investigando con su taller dialoga junto a Gastón Contreras en relación a la experiencia de la cerámica en toda su complejidad.

 

Gastón Contreras @jallalla.ceramica

Aportará su conocimiento en el mundo de los coloresque provee el paisaje salteño a través de los engobes y arcillas de los Valles Calchaquíes. El dialogo abierto dentro del evento propone repensar la conexión inherente que existe entre elbarro y el paisaje donde se origina. «Pensar el barro como elemento que posee una memoria guardada, un registro. La meta es hacer confluir los saberes con una mirada holística del barro,su identidad en íntima conexión con el territorio que lo rodea, la geología como base de los procesos formadores de la arcilla mineral, el rol del aire y el agua en su génesis, y las propiedades particulares que, como ceramistas, nos interesa interpelar y entender», expresó Contreras.

 

Paula Casaldelrey- Estudio Feo @paula.la.fea

¡SOMOS FEO! Artista-Interiorismo Artístico Estudio + Tienda + Galería de Diseño

La artista Paula La Fea propone intervenir la tienda con su diseño de interiorismo a la vez que mostrará piezas de diseño, objetos y utilitarios diseñados por ESTUDIO FEO. “La actividad

 

inteligente del ser humano es el diseño”, desde una mirada multidisciplinaria, la artista PaulaCasalderrey cuestiona los cánones de la belleza con una sensibilidad única.

 

Karla Buzó – Lino

Diseñadora y artista textil. karlabuzo.wixsite.com/karlabuzo

Karla Buzó es artista y diseñadora textil. Llega a un valle erosionado por el viento en donde alguna vez yació el mar, desde la orilla este de un país vecino. La convivencia con el pastoreo decamélidos, las prácticas agro textiles en rastrojos de cereales de un valle fértil y la vegetación nativa, componen el ritmo poético de su obra. El manejo de las fibras naturales le permite trabajar en estado puro con ellas, interviniendo paisajes y objetos, habitándolos. Seducida por las prácticas campesinas y su paisaje comienza la investigación de las fibras textiles y sus lenguajes.

El diálogo a través de hilar junto a hilanderas e hilanderos, despierta el interés por las problemáticas vinculadas al territorio en comunidades de pequeños productores y pueblos originarios, en donde los procesos manuales revelan la tarea. Reúne capacidades de sentir ypensar a través de hilar las fibras, en donde el gesto es el medio como acción performática para atravesar fases agro textiles que mantienen viva la comprensión cíclica de la vida botánicay las prácticas cotidianas que son el espíritu de la tela. En la actualidad se atreve a confesar, en la intimidad, su correspondencia al paisaje Kalchaquí.

Hilo Blanco Lino Textil Argentino es un proyecto con características agroecológicas ycomunitarias que tiene origen en una pequeña y valiosa comunidad de productores campesinos y artesanos en el paraje rural El Barrial, en la localidad de San Carlos, vinculados alpastoreo de ovejas y llamas, esquila, hilado manual y tejeduría. Es en este contexto donde se rescata e implementa el cultivo del lino para uso textil (Linum Usitatissimum) como alternativaposible a las necesidades productivas, económicas y ambientales de la zona.

 

 

ESCENARIO CATARTE

PRODUCCIÓN MUSICAL

Martín Misa.

Nacido en Quilmes, Provincia de Buenos Aires. Comenzó con la música a los 13 años y se trasladó a Salta en el 2004 para concursar en la Sinfónica y se quedó en la provincia. En la actualidad esasistente de Timbal de la Orquesta Sinfónica de Salta, y es docente de la Orquesta Sinfónica Infantil y Juvenil de Salta.

Sesionista en algunas formaciones, y forma parte de grupos de diversos estilos: indie music, jazz-rock, pop (Quinteto Mayor, Cheka and the Walkings, Mariana Baraj). Como músico independiente ha grabado discos de manera solista y también junto a músicos de Buenos Aires.Desde hace más de 10 años, con un equipo de amigos, producen el Salta Jazz Festival.

 

Dj. Celestia

Desde hace ya algún tiempo atrás las mujeres se han introducido en el mundo del djing,

tiempo suficiente como para que Celestia estuviera lista para comenzar también a formar partede él. Desde muy temprana edad, la pasión por la música pop y los primeros sonidos electrónicos despertaron en ella la gran vocación de comunicar y emocionar a través de la

música. Amante y seguidora de los sonidos con groove y del más puro house de los djs de la vieja escuela, Celestia va reafirmando su gran pasión.

Pinchando en clubes de Buenos Aires como Rumi, Studio Crobar, Jackos Club, Kika, Axel Hotels,entre otros, ha tenido el placer de compartir cabina con grandes djs productores como Jimmy Van M y Jerome Isma Ae.

Reacia a ser encasillada en un estilo, en sus sesiones abundan sonidos del más puro house,progressive y tech house, con tracks con profundas vocales y sonidos eclécticos.

 

AGENDA CATARTE

 

Viernes 11 de abril

 

LAUTARO D’AMICO.

Lautaro nace en Cafayate Provincia de Salta-Argentina, crece rodeado de música gracias al patrimonio artístico y cultural de su familia, permitiéndole frecuentar y experimentar los escenarios desde temprana edad involucrándose desde un inicio con varios instrumentos talescomo: percusión, guitarra y el canto.

Fue tan solo a la edad de diez años que su interés musical fue cautivado por el bandoneón, y de esa manera comenzó sus estudios en los talleres de bandoneón en la Escuela Provincial deMúsica y Danzas Tradicionales Argentinas de Cafayate N° 6032.

En la constante búsqueda de perfeccionar sus estudios profesionales se traslada a la Ciudad de Salta, para continuar su desarrollo artístico en la Escuela Superior de Música José Lo Giudicce. A los dieciocho años empieza con su carrera como músico profesional, acompañando a distintos grupos de reconocida trayectoria y solistas del país realizando grabaciones y giras en Teatros y Festivales Nacionales como el Festival de Cosquín en Córdoba, Festival de Doma y Folclore de Jesús María, Centro Cultural Kirchner de Buenos Aires, Programa Argentina Baila dela Televisión Pública Argentina, entre otros, incursionando no solo como bandoneonista, sino también como multinstrumentista.

En el 2018, graba su primer álbum discográfico titulado “ANAYRRUCA”, ganando el Premio del Fondo Ciudadano de Desarrollo Cultural del Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes de la Provincia de Salta. Dicho material abarca gran parte de su vida con temas propios y fusionandodistintos géneros musicales de distintas regiones de la Cultura Argentina y países vecinos.

Comienza con su carrera como bandoneonista, presentando su material discográfico y difundiendo la Cultura salteña con el Ministerio de Turismo y Cultura de la misma Provincia, y asu vez en distintas regiones de Argentina y países vecinos como Bolivia y Paraguay.

En el año sucesivo, gana el premio Músicas Esenciales, Región NOA del Ministerio de Cultura dela Nación para la grabación audiovisual de sus propias composiciones. En el 2021 es invitado por la Orquesta

Sinfónica de la Provincia de Salta en el Musical Güemesiano “Poncho a la Libertad” de la Ciudad de Salta, compartiendo escenario con reconocidos cantantes argentinostales como: Raúl Lavie, Luis Lima, Robustiano Figueroa Reyes, Fernando Chalabe.

Sucesivamente, en el 2022 es invitado por la Cameratta Stradivari y Simbas Voces Trenzadas, como parte del homenaje al reconocido músico y compositor argentino “Luis Alberto Spinetta”en el Teatro Provincial de Salta “Juan Carlos Saravia”.

Actualmente gracias al reconocimiento del Instituto Nacional de la Música Argentina (INAMU) pudo desarrollar su nuevo material discográfico como solista y contemporáneamente colaboró en calidad de bandoneonista con proyectos vinculados a la propagación de la música argentina en Italia y Francia.

 

QUINTETO MAYOR

En el corazón de la vibrante ciudad de Salta, tan rica en historia cultural y musical en el contexto artístico de Argentina, se encuentra un grupo de músicos apasionados que han unidosus talentos y sus ganas para formar un quinteto de jazz que busca llevar la magia de esta

música a su comunidad local y más allá.

El jazz es un lenguaje universal que trasciende las barreras geográficas, políticas y culturales, que con su libertad e improvisación, expresión emocional y tan vasta historia, ocupa un lugar especial en el panorama musical mundial actual. El Quinteto Mayor, grupo de jazz de Salta, estáformado por un conjunto de artistas comprometidos con la excelencia musical y la promoción de la cultura jazzística en la región. Con una combinación única de habilidades individuales y un amor compartido por el arte del jazz, el quinteto se

 

propuso en sus 7 años de existencia, no solo entretener al público con su música, sino también enriquecer la escena cultural de Salta y fomentar el aprecio por este género musical entre personas de todas las edades y orígenes.

Talento y muy buena formación musical: El quinteto de jazz tiene una gran habilidad musical yexperiencia en la interpretación de jazz, lo que proporciona una base sólida para el contenidoaudiovisual proyectado.

 

Miembros del Quinteto Mayor

Juan Pablo Mayor: Asistente de solista de trompeta de la Orquesta Sinfónica de Salta desde el2001, profesor de trompeta de la Orquesta Infanto Juvenil de la provincia de Salta, sesionistaexperimentado y miembro de innumerables grupos de la escena local de muy diversos géneros, como ser pop, rock, salsa, jazz, etc.

Martin Misa: Asistente de Timbal de la Orquesta Sinfónica de Salta, ha grabado discos como solista y también con grupos junto a músicos de C.A.B.A , siendo uno de los fundadores del Festival de Jazz de Salta, también sesionista y miembro de grupos de diversos estilos, como serindie music, jazz-rock, pop, etc.

Eugenio Tiburcio: Solista de clarinete de la Orquesta Sinfónica de Salta desde hace 20 años,titulado como profesor de clarinete con vasta experiencia en la docencia y la música de cámara, así como miembro de diversos proyectos en música popular.

Matias Saluzzi: Bajista y contrabajista del renombrado artista Dino Saluzzi, participa de sus giraspor el mundo, como también en sus grabaciones. En Salta, de manera activa como sesionista y músico de grupos locales y de prestigiosos músicos argentinos que actúan en la ciudad.

Fernando Nocetti: Guitarrista recibido en Berkley, destinó una gran cantidad de años a

formarse en la prestigiosa escuela de jazz mencionada, volcando todo su bagaje en la escenamusical actual, participando de distintos grupos de jazz y de rock-funk.

 

Sábado 12 de abril

 

CUARTETO DE CUERDAS BACCO

La Agrupación “BACCO”, está compuesta por músicos profesionales residentes de la provincia de Salta, integrantes de la Orquesta Sinfónica de Salta e instrumentistas independientes. Desdesus inicios en el año 2.014, la Formación principal es de “Cuarteto de Cuerdas”, está integrada por Martín Cardinali (Violín), María Nazaret Cardozo (Pochi Cardozo – Violín), Aleksandre Urushadze (Violín y Viola), Hernando Mena (Viola) y Belén Saluzzi (Violonchelo).

Cuenta con un amplio repertorio de diversos estilos que abarcan desde música académica hasta música popular e independiente como tangos, folclore, pop, rock y melódico entre otros. A lo largo de casi 10 años han sido reconocidos y convocados para tocar tanto en la ciudad de Salta como en el interior de la provincia y provincias vecinas; participaron en numerosos eventos públicos y privados, acontecimientos culturales y han hecho interpretaciones en el

Anfiteatro de Cafayate para una audiencia diversa.

 

CHEKA AND THE WALKINGS

Voz: Patricia Pacheco / Piano: Leo Goldstein / Guitarra: Fernando Nocetti / Bajo: Angel Flores / Batería: Martín Misa / Trompeta: Juan Pablo Mayor / Trombón: César Vilte

Un repertorio de canciones internacionales internacionales populares versionadas con una estética de Jazz, Soul y Funk de los años 60’. Un show que encantará a la audiencia con un despliegue de arreglos y la calidad de sus músicos

Periodista.Editora marcelafittipaldi.com.ar. Ex-editora Revista Claudia, Revista Telva España, Diario La Nación, Diario Perfil y revistas femeninas de la editorial

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