El Gato Negro te propone regalos originales para estas fiestas
Buenos Aires, Diciembre 2018. El Gato Negro, el tradicional almacén de tés y especias de la Avenida Corrientes, te propone un obsequio diferente para estas fiestas. Cajas de tés y de especias, originales, sabrosas y muy aromáticas.
Caja de Tés Precio 620 pesos
CONTENIDO DE LA CAJA:
Cinco variedades de tés Gourmet en Hebras:
- 25 grs Té Chai
- 25 grs Té de Rosas
- 25 grs Té Vainilla y Canela
- 25 grs Té de Arándanos con Manzana
- 25 grs Té Verde con Jazmín, Naranja y Mandarina.
Medidas: ancho 8,5 cm – alto 5,5 cm – profundidad 22,5 cm
Caja de Tés: Precio 450 pesos
CONTENIDO DE LA CAJA:
Nueve variedades de tés Gourmet en Hebras:
- 25 grs Té Especiado
- 25 grs Té Vainilla y Canela
- 25 grs Té Rosa Mosqueta e Hibiscus
- 25 grs Té Extra
- 25 grs Té Rojo
- 25 grs Té Rojo con Limón y Naranja
- 25 grs Té Verde
- 25 grs Té Verde con Menta
- 25 grs Té Verde con Naranja y Jengibre
Medidas: ancho 19 cm – alto 4 cm – profundidad 16 cm
Caja de Especias: Precio 920 pesos
CONTENIDO DE LA CAJA:
Quince especias gourmet:
- 25 grs Fines Herbes
- 25 grs Curry Mild
- 25 grs Garam Masala
- 25 grs Condimento para Cazuela y Paella
- 25 grs Adobo Parrillero
- 25 grs Condimento de Mostaza Inglesa
- 25 grs Condimento Universal
- 25 grs Estragón
- 25 grs Jengibre Molido
- 25 grs Cúrcuma
- 25 grs Canela
- 25 grs Bouquet de Pimientas
- 25 grs Pimentón Dulce
- 25 grs Pimienta Negra Entera
- 25 grs Pimienta Blanca Molida
Medidas: ancho 21 cm – alto 5,50 cm – profundidad 18 cm
Caja de Especias: Precio 550 pesos
CONTENIDO DE LA CAJA:
Doce especias clásicas para cocina:
- 25 grs Ají Molido
- 25 grs Bouquet Garni
- 25 grs Provenzal
- 25 grs Adobo Parrillero
- 25 grs Condimento para Cazuela y Paella
- 25 grs Condimento Universal
- 25 grs Condimento de Mostaza Inglesa
- 25 grs Comino Molido
- 25 grs Curry Mild
- 25 grs Pimienta Negra Entera
- 25 grs Pimienta Blanca Molida
- 25 grs Pimentón Dulce
Medidas: ancho 19 cm – alto 4 cm – profundidad 16 cm
El Gato Negro abre sus puertas: Lunes de 9:00 a 22:00 hs; Martes de 9:00 a 23:00 hs; Miércoles y Jueves de 9:00 a 0:00 hs; Viernes y Sábados de 9:00 a 2:00 hs y Domingos de 15:00 a 23:00 hs.
Más información en www.donvictoriano.com.ar
Acerca del Gato Negro
Corría el año 1927 cuando un aventurero español llamado Victoriano López Robredo, decidió abrir su primer negocio de especias al que llamó “La Martinica” en la cuadra de la que, en aquel entonces, era la calle Corrientes angosta en la cuadra del 1600.
Al año siguiente decidió trasladarlo a un local más amplio y distinguido al que llamó “EL GATO NEGRO” que comenzó a funcionar esta vez en el Nº 1669 de dicha calle, el mismo lugar en el que actualmente se encuentra.
Claro ¿Qué otro negocio podría haber establecido este español que vivió durante cuarenta años en Ceylán, en Singapur y las Filipinas, que como empleado de una empresa Británica viajaba por La Malasia y La Manchuria y realizaba aquella travesía de 11 días en el transiberiano? . Fue justamente en uno de aquellos viajes donde se le ocurrió guardar el símbolo del gato sentado con su moño rojo que estaba impreso en el menú del salón comedor y que hoy es el símbolo de este local.
Benito Ferreiro, uno de sus primeros empleados, también español, que llegó a Buenos Aires en un barco carguero recordaba el origen del nombre: “Don Victoriano le puso éste nombre por un famoso café romántico de Madrid que quedaba a metros de la calle de Alcalá, sobre la Calle del Príncipe y pegado al Teatro de la comedia y era frecuentado por Jacinto Benavente”.
En el año 1969 el único hijo de don Victoriano, don Benigno Andrés López Robredo, abandonó su profesión de ingeniero industrial y, atrapado por la tradición, los aromas, sabores y mística del comercio que heredó de su padre, dedicó gran parte de su tiempo estudio de las especias y al desarrollo de las diferentes combinaciones y mezclas, cuyas fórmulas aún hoy se mantienen celosamente guardadas.
Hoy la tercera generación de su fundador se encarga de mantener vigentes los conceptos y tradiciones transmitidos por tres generaciones en el mismo lugar, rodeados por muchos comercios y cafés que aún guardan su nombre, pero, perdieron el apellido y la tradición.
Nuestro desafío es mantener intacto el lugar para que, por lo mismos mosaicos que transitaron don Victoriano, Benito y don Andrés, pueda transitar también una clientela que día a día va perdiendo los lugares históricos y tradicionales de nuestra bella ciudad.
Marcela Fittipaldi
Periodista.Editora marcelafittipaldi.com.ar. Ex-editora Revista Claudia, Revista Telva España, Diario La Nación, Diario Perfil y revistas femeninas de la editorial