Sagardi Argentina participa de la 12va edición de Buenos Aires Food Week

Sagardi ofrecerá un menú tanto para el mediodía como para la noche de 3 pasos – entrada, plato principal y postre – a precios especiales. El valor del almuerzo es de $320 y de $550 para la cena, sin incluir bebidas, propina ni cubierto.

Entrada

Ensalada de atún con escalivada
Sopa fría de melón con jamón curado
Rabas estilo Sagardi

Plato principal

Pollo al txilindron
Albóndigas de pescado con salsa de pimientos
Menestra de verduras a la parrilla

Postre

Arroz con leche como lo hacía la amona
Natillas con galleta María
Selección de helados artesanales
CENA
Entrada

Escabeche de mejillones
Ensalada de morcilla con confitura picante
Croqueta de pulpo

Plato principal

Carré de cerdo glaseado con sidra y jalea de manzana
Pesca del día gratinada, con alioli negro
Setas rellenas con jamón crujiente

Postre

Torrijas tradicionales
Cuajada con frutillas
Leche frita

Además, el menú estará acompañado por un Aperol Spritz de bienvenida.

Y agrega: “Este tipo de iniciativa se convierte en una acción clave de comunicación para la Ciudad de Buenos Aires, al igual lo realizan otras ciudades del resto del mundo”.

Como iniciativa de Buenos Aires Food Week, aquellas personas que elijan dicho menú, podrán colaborar con la Fundación Banco de Alimentos en un sobre que será entregado junto a la cuenta.

Se deberá realizar reserva previa en la web www.bafoodweek.com o llamando por teléfono al +54 (11) 4361 2538