El Restó que suple al el Bulli
29/04/2013
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| Los hermanos Josep, Joan y Jordi Roca, de izda a dcha, durante la presentación de «El Somni», la enigmática ópera culinaria ideada por los hermanos Roca que se estrenará el próximo lunes en Barcelona y a la que asistirán doce invitados de lujo, hoy en Londres El Celler de Can Roca, ubicado en la ciudad de Girona (noreste de España), recogió hoy en Londres el relevo de El Bulli como mejor restaurante del mundo dos años después de que cerrase sus puertas el local que encumbró el chef Ferran Adrià. |
Marcela Fittipaldi
Periodista.Editora marcelafittipaldi.com.ar. Ex-editora Revista Claudia, Revista Telva España, Diario La Nación, Diario Perfil y revistas femeninas de la editorial
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