Cocina

“COCKTAIL BAR”, EL ESPACIO EXCLUSIVO DE COCTELERÍA DE ARTEBA

En la edición 2022 de la feria de arte contemporáneo más importante del país, Bombay Sapphire y Gancia acompañaron la escena con una propuesta coctelera liderada por los bartenders Mona Gallosi, Matías Bernaola y Agostina Elena. A su vez, se presentó Gancia Hibiscus, una nueva bebida elaborada a partir del botánico que se destaca en las principales barras de todo el mundo.

 

Este año, arteba tuvo lugar del 7 al 9 de octubre en el Centro Costa Salguero.

 

Buenos Aires, octubre de 2022 – Las tendencias del mundo de la coctelería llegan a arteba de la mano de Bombay Sapphire y Gancia Hibiscus, un innovador aperitivo de la marca insignia de Grupo Cepas. En esta edición, ambas marcas presentaron cartas de tragos especialmente diseñadas para el público de esta feria, quienes pudieron acercarse a disfrutarlos en su exclusivo Cocktail Bar.

 

La gran novedad llegó junto a Gancia, que participó por primera vez de la exposición y presentó Gancia Hibiscus, un aperitivo con 25% de graduación,  elaborado a base de flor de hibiscus, botánicos, con delicadas notas florales que llega para convertirse en el hit del verano ya que es versátil y refrescante, ideal para tomar mixeado con tónica o espumante.

 

Una vez más, Mona Gallosi, embajadora de la marca, fue la encargada de diseñar la nueva carta de cócteles. Además, los bartenders Matías Bernaola y Agostina Elena, ganadora de la última edición de Gran Bartender, fueron los anfitriones de los espacios de Bombay Sapphire y Gancia. Por su parte, la icónica marca de gin entrelaza una vez más la creatividad y el arte, y apostó a una carta clásica pero con sello propio: Bombay & Tonic, Bramble, Negroni y Bombay Collins.

 

Eugenia “La China” Suárez (@sangrejaponesa), Benjamín Alfonso (@alfonsobenja), Benjamín Amadeo (@benjamadeo) y Diego Poggi (@poggi) fueron los invitados especiales de Gancia Hibiscus que se acercaron a probar el nuevo aperitivo  y los más ricos cócteles diseñados por la gran Mona Gallosi.

 

Por su parte, Emmanuel Hourvilleur (@emmanuelhourvilleur), la make up artist Titi Cleris (@kahlemakeup) y la modelo Mía Flores Pirán (@miaflorespiran) pudieron disfrutar de lo mejor de arteba acompañados por cócteles Bombay Sapphire.

 

Arteba realizó su evento de lanzamiento para prensa e invitados especiales que será el jueves 6 de octubre, mientras que la feria abrió sus puertas al público general del 7 al 9 de octubre de 12 a 20hs.

 

De esta manera Gancia y Bombay Sapphire invitaron a los consumidores a disfrutar de la alta coctelería en originales propuestas que ofrecieron en el exclusivo Cocktail Bar. Descubrir nuevos sabores y deleitar los sentidos fueron parte de esta experiencia inolvidable.

CARTA GANCIA

Surrealista Herbal

50ml Gancia Hibiscus

30ml Gin Bombay Sapphire

20ml Syrup de IPA

1 Moneda de limón

1 Cubo 5×5

 

Realismo Mágico

40ml Gin Bombay Sapphire

30ml Americano Gancia

30ml Blanco de romero

15ml Jugo de limón

Romero fresco

 

Puntillismo Americano

60ml Americano Gancia

30ml Vodka

40ml Cordial de frutilla

10ml Jugo de limón

3 splashs Bitter de cacao perfumado

 

Minimalista Tonic

75ml Gancia Hibiscus

90ml Agua tónica

1 Pepinillo kosher + pincho cristal

 

Spritz de Vanguardia

90ml Gancia Hibiscus

120ml Espumante Extra Brut

1 Lámina de pepino fresco

 

Futurismo Ácido

70ml Gancia Hibiscus

50ml Vodka

20ml Cordial de piña

10ml Jugo de limon

 

 

 

CARTA BOMBAY SAPPHIRE

 

Bombay & Tonic

50 ml de Bombay Sapphire

150 ml de tónica

1 Rodaja de limón

Hielo

 

Bramble

60 ml de Bombay Bramble

30 ml de jugo de limón

20 ml de jarabe simple de azúcar

Hielo

 

Negroni

45 ml Martini Rosso

45 ml Bombay Sapphire

45 ml Martini Bitter

1 gajo de naranja

Hielo

 

Bombay Collins

60 ml de Bombay Sapphire

30 ml de jugo de limón

25 ml de jarabe de azúcar

Hielo

Cáscara de limón y flores comestibles (para decoración)

 

Periodista.Editora marcelafittipaldi.com.ar. Ex-editora Revista Claudia, Revista Telva España, Diario La Nación, Diario Perfil y revistas femeninas de la editorial

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