Cocina y gastronomía

Casa Fabric: el hotspot foodie de Pinamar Norte donde el mar argentino se vuelve una experiencia gastronómica

Sushi, rolls y tiraditos con pesca recién salida del mar, se combinan con platos de fusión nikkei en un ambiente inspirado en destinos paradisíacos del mundo. La coctelería de autor y los DJ sets al atardecer, completan esta propuesta, una de las más top de la temporada en un entorno único: Av. Del Olimpo y Playa, en la exclusiva zona norte de Pinamar.

Pinamar, diciembre de 2025. – Con un diseño inspirado en entornos tropicales de Centroamérica y la costa mediterránea, CASA FABRIC vuelve este verano a Pinamar dentro del parador Mama Beach. Un plan ideal en un ambiente que combina la mejor cocina nikkei con toques costeros, djs sunsets y la mejor coctelería de autor.

“CASA FABRIC se posiciona como una experiencia para los amantes de la buena gastronomía, el diseño y la naturaleza. Cada detalle está pensado para disfrutar de un día de playa hasta el anochecer, en un universo exclusivo donde conviven la elegancia y el relax con armonía”, destaca Máximo Pellegrino, gerente general de Grupo Fabric.

Un refugio exclusivo

Para quienes se acerquen a CASA FABRIC, cada rincón está diseñado como una experiencia sensorial. El exterior del lugar combina amplitud y confort: un deck frente al mar con pérgolas, hamacas y camastros, que permiten disfrutar de la brisa y los atardeceres, además de la barra exterior con parrilla y coctelería de autor, ideal para encuentros informales y momentos de relax.

El salón interior está concebido como un refugio relajado y con onda, con materiales como fibras naturales, maderas claras y textiles suaves, que aportan calidez y armonía al ambiente.

La barra interior de tragos se integra al salón, generando un espacio dinámico que conecta la propuesta gastronómica con la coctelería y facilita la interacción entre los visitantes.

Con capacidad para 60 personas en el salón interior, 80 en el sector exterior y hasta 200 invitados en formato de eventos, el espacio está pensado para grupos de amigos o parejas que quieran disfrutar de un verano con estilo, música y el mejor sushi

A su vez, durante la temporada, CASA FABRIC se impone como un espacio de lifestyle con actividades para todos los gustos: clases de yoga y fitness, sunsets con DJ set y degustaciones de vinos y espumantes, música en vivo y actividades de bienestar. Estos eventos transforman el lugar en un escenario ideal para disfrutar del verano, la playa y la gastronomía en un mismo espacio.

Datos a tener en cuenta:

La temporada de CASA FABRIC arrancó el 10 de octubre, todos los viernes, sábados, domingos y feriados, en dos turnos: de 12 a 16 hs y de 19 a 00 hs. A partir del 1° de diciembre, el espacio abrirá sus puertas todos los días de 12 a 00 hs, extendiendo su horario desde el 20 de diciembre, cuando funcionará de 9 a 00 hs de manera ininterrumpida.

Además, la noche del 24 de diciembre, víspera de Navidad permanecerá cerrado, mientras que el 31 de diciembre será escenario de una cena de Año Nuevo exclusiva. En los meses de enero y febrero, CASA FABRIC mantendrá su horario extendido, abierto todos los días de 9 a 00 hs..

Dirección: Avenida del Olimpo y playa, 7176 Pinamar, Provincia de Buenos Aires.

Menú: carta.fabricsushi.com

Además, se pueden disfrutar la carta nikkei en otras exclusivas locaciones de la costa argentina:

  • Pinamar: Av. Arq. Jorge Bunge 150

  • Cariló: Castaño 274, Paseo Ernestina

  • Mar del Plata: Alem 3687

Periodista.Editora marcelafittipaldi.com.ar. Ex-editora Revista Claudia, Revista Telva España, Diario La Nación, Diario Perfil y revistas femeninas de la editorial

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