Sabores que despiertan: así se celebra el Día del Cebiche en Tigre Morado

Tigre Morado celebra el Día del Cebiche con una propuesta especial disponible en sus tres locales: Nordelta, Olivos y Palermo. Referente en ofrecer el verdadero cebiche en Argentina, invita a sumarse a una experiencia dedicada a este plato insignia, acompañada por una carta que cruza la tradición peruana con técnicas de cocina fusión.

El 28 de junio, cada espacio ofrece una selección pensada para recorrer distintas versiones del cebiche: desde preparaciones clásicas hasta combinaciones más contemporáneas. Entre las opciones, se destacan:

• Costeño: combinación fresca y equilibrada de lenguado, langostinos y trucha, servida con leche de tigre de la casa y un delicado toque de aceite de oliva.

• Ají Ají: pescado blanco, pulpo y langostinos acompañados de cebolla morada, crema de ají amarillo, leche de tigre, hojas de cilantro y un toque de oliva.

• Norteño: pesca blanca con criolla y leche de tigre clásica, una versión que honra la tradición del norte peruano.

Una invitación a disfrutar el cebiche en todas sus formas, sabores y colores.

La propuesta se completa con platos que forman parte del universo Tigre Morado: causas, tiraditos, anticuchos, arroz chaufa, lomo saltado y postres inspirados en sabores peruanos. Todo en un entorno diseñado para disfrutar, compartir y descubrir nuevas combinaciones.

Con esta celebración, Tigre Morado revaloriza la cultura del cebiche y refuerza su identidad como un espacio que va más allá del plato: cocina de fusión peruano-nikkei, coctelería de autor y una atmósfera que busca despertar los sentidos. Cada visita se convierte en un recorrido por sabores, texturas y rituales, con propuestas que integran diseño, innovación e innovación.

Dirección: Palermo Honduras 5900 – Olivos Av Libertador 2405 – Av Nordelta. Santa María de las Conchas 6019, Av. Bs As Costanera . Costanera Rafael Obligado 6750.

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