Gala 40° Aniversario de Cuisine&Vins en Colón Fábrica

Prestigiosos cocineros, reconocidos actores, artistas y diseñadores fueron parte de una noche de lujo que reunió a más de 300 invitados para conmemorar las cuatro décadas de la histórica revista de gastronomía, vinos y buen vivir.

La histórica revista Cuisine&Vins, referente de la gastronomía, el vino y el buen vivir, celebró sus 40 años con una lujosa gala en Colón Fábrica. Fundada en 1984 y declarada de Interés Cultural por la Ciudad de Buenos Aires en 2022, la revista reunió a personalidades del mundo de la gastronomía, el arte, la moda, los negocios y la política para conmemorar cuatro décadas de excelencia y trayectoria.

El evento, ambientado por Milagros Resta y desarrollado entre las icónicas escenografías de Colón Fábrica, estuvo lleno de sorpresas. En el centro de la celebración, una espectacular mesa de banquete fue protagonista, alrededor de la cual se reunieron figuras seleccionadas para posar en vivo para una sesión fotográfica de lujo retratada por Gabriel Machado para la edición aniversario de Cuisine&Vins, que se publicará en diciembre. La producción incluyó pirámides de dulces, tortas escenográficas de cada década y una puesta floral y decorativa exquisita a cargo de Allegra Flora.

Además, se presentó la tercera edición de la Guía Gastronómica de Buenos Aires Cuisine&Vins, con Donato De Santis en tapa, ofreciendo una mirada fresca y detallada de la vibrante escena culinaria porteña. Los asistentes se deleitaron con impresionantes tortas creadas por chefs de renombre como Donato De Santis, Maru Botana, Gustavo Nari y Chula Gálvez, mientras Diego Alexandre sorprendió con una pirámide comestible de alfajores. 

“Con cuatro décadas encima y muchísimas historias en nuestro haber, contadas de todas las maneras posibles, estamos arrancando una etapa nueva. Se vienen muchas cosas, y en la mesa gigante que estamos poniendo contamos platos y copas para todos ustedes”, compartió Flavia Fernández, directora de Cuisine&Vins.