SEMANA SANTA EN CASA: exquisitas empanadas de atún con masa integral

Oster® y Coco Carreño te invitan a prepararlas

Argentina, abril de 2020.- Llega Semana Santa y estamos todos en casa. Momento ideal para ponernos a pensar en qué recetas deliciosas podemos preparar fácilmente en nuestra cocina; es por eso que Oster® y Coco Carreño @coco.carreno te proponen unas livianas empanadas de atún con masa integral.

Ante la llegada del Covid-19 a nuestro país, la cuarentena es un tiempo muy particular que debemos sobrellevar de la mejor manera posible. Oster® junto a sus embajadores y a través de sus recetas, se suman al #YoMeQuedoEnCasa con los mejores tips para disfrutar del sabor de quedarnos en ella.

EMPANADAS DE ATÚN CON MASA INTEGRAL

Ingredientes para 10/12 empanadas:

Masa integral:

200 gr harina 0000
100 gr harina integral
60 cc aceite de oliva
100 a 120 cc agua tibia
1 cucharadita de sal fina

Relleno:

2 cebollas
2 morrones rojos
2 morrones verdes
1 diente de ajo aplastado
2 latas de tomates
Pimentón
Azafrán
Sal y pimienta, azúcar 2 cucharadas
3 latas de atún

Preparación:

Cortar en juliana cebollas y morrones.
Rehogar en aceite de oliva junto con el ajo, el tomate de lata, pimentón, azafrán (optativo).
Condimentar con sal pimienta y agregar el azúcar.
Bajar el fuego, cocinar por 15 minutos. Apagar y agregar el atún. Retirar y enfriar.
Para la masa, entibiar el agua con el aceite de oliva y sal.
Agregar la harina. Amasar y dejar reposar en frío.
Estirar la masa formando discos, poner el relleno frío y hacer repulgue. Pintar con huevo. Cocinar en la Air Fryer de Oster por 15 minutos a 200 grados.

MUY FELICES PASCUAS!

#YoMeQuedoEnCasa @oster_argentina @coco.carreno

Sobre la Nueva Freidora de Aire OSTER®

También conocida como Air Fryer Oster®, la nueva freidora de aire Oster® prepara los alimentos de una manera más saludable utilizando hasta un 99.5% menos aceite en comparación con las freidoras tradicionales. Además de permitir preparar todos sus alimentos fritos favoritos con menos aceite, también brinda la versatilidad de cocinar otros alimentos como pollo, carne, pescados, vegetales, tortas, tortillas y muchas más elaboraciones sanas y nutritivas.

El potente aire caliente fríe los alimentos más rápido que un horno tradicional, creando un acabado crujiente en el exterior y una textura suave en el interior, sin la grasa adicional.

Al igual que otros productos Oster®, el recubrimiento Bioceramic® es 100% natural, libre de PTFE & PFOA. Su recubrimiento de cerámica es cuatro veces más duradero y resistente a las ralladuras y además, permite cocinar un 20% más rápido que los recubrimientos antiadherentes tradicionales.

La Air Fryer Oster®, posee un temporizador con alerta audible de «listo» permite establecer los tiempos de cocción hasta 30 minutos y el control de temperatura variable de hasta 200oC deja escoger la temperatura adecuada para diferentes alimentos.

Para mayor información sobre los productos Oster® y sus recetas visite www.osterargentina.com y @oster_argentina en Instagram.

#Oster

Acerca de Oster Argentina:

Oster Argentina es una subsidiaria de Newell Brands (NYSE: NWL), líder a nivel mundial de productos de consumo con un amplio portafolio de marcas reconocidas, entre las que destacan: Oster®, Mr. Coffee®, Sunbeam®, Cadence ®, Paper Mate®, Sharpie®, Dymo®, EXPO®, Parker®, Elmer’s®, Coleman®, Jostens®, Marmot®, Rawlings®, FoodSaver®, Rubbermaid Commercial Products®, Graco®, Baby Jogger®, NUK®, Calphalon®, Rubbermaid®, Contigo®, First Alert®, Waddington y Yankee Candle®. A millones de consumidores, las marcas de Newell Brands le facilitan su vida en donde viven, aprenden, trabajan y se divierten. Para más información visite www.newellbrands.com