Recetas con champiñones

El pollo con champiñones es un plato clásico y muy nutritivo. Esta combinación siempre es una apuesta ganadora y es una receta perfecta para cualquier momento del año, pero en otoño los champiñones están de temporada, por lo que es la ocasión perfecta para disfrutar de su sabor.

Las quiches nos dan la oportunidad de combinar gran variedad de alimentos, pero, además, nos permiten prepararlos de forma diferente y original. ¿Sabías que los champiñones son buenos para fortalecer las defensas y los ajetes tiene propiedades antibióticas?Combinación perfecta para el frío de otoño.

Las minipizzas son entrantes perfectos para cualquier celebración familiar o con amigos. Si preparamos minipizzas de queso, champiñones y jamón el éxito está asegurado.

La polenta se obtiene de cocer harina de maíz, generalmente, y es originaria del Norte de Italia. Hacer un pastel de polenta y añadirle unos champiñones es una forma perfecta de enriquecer esta receta, ya que la polenta aporta hidratos de carbono, vitaminas, minerales y, por su parte, los champiñones, ayudan a prevenir la diabetes gracias a su alto contenido en fibra.

La galette bretonne es una receta típica de la cocina francesa es una socorrida elección para cualquier ocasión. Además, los champiñones le dan un toque de sabor extra.

Un risotto con setas es un plato sofisticado y con un sabor refinado perfecto para preparar en otoño. Sin embargo, esta misma receta también puede hacerse, si se prefiere, con champiñones, ya que la preparación es la misma y algunas personas prefieren el sabor del champiñón al de las setas.

El salmón es rico en ácidos grasos omega 3, ácidos que nuestro organismo no produce de manera natural y necesita obtenerlos de la dieta. Combinar el salmón con verduras y champiñones es una buena forma de aumentar la cantidad de vitaminas y minerales que ingerimos con esta receta de pescado. 

Los champiñones con un ingrediente muy popular a la hora de preparar pizzas. Si tienes una celebración en casa y quieres ofrecer unos entrantes originales y deliciosos, te proponemos preparar una pizzeta de queso, champiñones y nueces. ¡Una combinación de sabores que triunfará!

La carne de pavo se caracteriza por ser baja en grasas, rica en hierro y en vitaminas del grupo B. Te recomendamos prepararla con unas patatas cocidas y enriquecerla con el sabor de unos champiñones de temporada.

Unos champiñones bien laminados son perfectos para preparar una coca de verduras y mozzarella. Una combinación ligera y llena de sabor. ¡Pruébala!

Si quieres preparar una receta vegetariana sencilla y original, puedes hacer un delicioso wrap de seitán. Se puede hacer con setas o champiñones, ya que el sabor que ambos ingredientes aportan combinan perfectamente con el del seitán.

Somos muchos los que recurrimos a una tortilla de champiñones o un revuelto para las cenas. La tortilla de champiñones es nutritiva y se prepara en muy poco tiempo. Te recomendamos acompañarla de una deliciosa salsa casera de nata.

Si quieres preparar una receta vegetariana sencilla y original, puedes hacer un delicioso wrap de seitán. Se puede hacer con setas o champiñones, ya que el sabor que ambos ingredientes aportan combinan perfectamente con el del seitán.

Si buscas una receta sencilla, ligera y con muchos beneficios para la salud, tienes que preparar esta: verduras y champiñones marinados. Esta receta tiene como ingredientes principales los tomates, ricos en fibra y antioxidantes, calabacín,  rico en vitaminas del grupo B y minerales como el potasio, el hierro y el fósforo, entre otros y champiñones, que destacan por su riqueza en fibra, antioxidantes y vitamina D.