Clases sobre pastelería de alta gama

 

Las clases son individuales, personalizadas y están a cargo del pastry chef Franco Bertolone. La duración de las mismas es de 3hs e incluye los materiales, las recetas impresas y lo que el alumno elaboró en la clase.

 

Los temas a tratar en las clases se coordinan de acuerdo a los intereses del alumno y según la preferencia de lo que se quiera aprender a elaborar en pastelería de alta gama.

 

Las clases se dictan de lunes a sábados, durante la mañana y por la tarde en el taller de Atelier Pastry ubicado en el barrio de La Recoleta y se coordinan junto con el interesado y la disponibilidad del Pastry Chef.

 

Los interesados deberán comunicarse a 4813-8180/ 1541947873 o vía mail [email protected]  

  

La empresa de servicios y cursos de pastelería de alta gama, nace en el año 2010 por iniciativa de Franco Bertolone, quien actualmente se encuentra a cargo trabajando bajo los conceptos de innovación, calidad y compromiso, ofreciendo productos clásicos de pastelería, servicio para mesas de dulce y panadería.

Además, Atelier Pastry dicta cursos de pastelería en el taller, ubicado en el barrio de Recoleta, donde se orienta a los alumnos para que cuenten con un enfoque global en pastelería. 

Para más información www.atelierpastry.com.ar