Mañana: cócteles gratis para quienes se vistan de rojo en Malasangre

Malasangre celebra el Día del Bartender: música y cócteles para quienes se vistan de rojo.

 

El Jefe de barra de Malasangre, Matías Benitez, estará este martes 24 de febrero junto a Florencia Ocampo, ganadora del premio Cocktail Bar Ambassador de The Cocktail Bar Awards 2025 en la Bs As Cocktail Week.

Con la música de la DJ Sole Ssol y el apoyo de Lunda y Heraclito, quienes tengan algo rojo en su outfit para ir a Malasangre, recibirán un cocktail de bienvenida gratis.

Para festejar el Día del Bartender, Malasangre recomienda cócteles de autor

Desde su apertura, Malasangre dejó señales de que su universo iba más allá de la barra. Nombres, estética y decisiones creativas que insinúan una narrativa intergaláctica que todavía no fue revelada por completo. Las pistas están ahí, pero la historia aún no fue contada.

Para saltos temporales, viajes interestelares y poción para aumentar la lucidez, son algunos de los brebajes que recomienda Matías Benitez para celebrar el Día del Bartender, que se festeja el martes 24 de febrero.

“Es clave reconocer a quienes le dan forma a cada experiencia detrás de la barra”, destaca Eduardo Demaestri, creador de Malasangre, quien luego de casi 5 años de la apertura del bar, decidió por fin abrir la puerta a la historia la de Federación Intergaláctica, la narrativa solo los fans de Malasangre conocen.

Más que una lista, se trata de un recorrido. Cada etiqueta expresa un carácter distinto y abre una forma de beber: del frescor más directo a la complejidad que pide pausa.

Solaris
Ideal para quienes buscan frescura y tensión. Un vermú luminoso, con acidez marcada y final refrescante. Pensado para tomar sin apuro, cuando el calor o el cansancio piden algo directo y vivo.

Amargo Obrero – Bitter Rojo – Maracuyá – Limón. Tonico refrescante y revitalizador. ideal para viajes interestelares.

Polaris Pink
Para paladares curiosos y abiertos. Floral, delicado y poco obvio, se corre del vermú tradicional sin perder identidad. Es la puerta de entrada perfecta para quienes creen que “el vermú no es para ellos”.
Gin de Rosas – Vino Blanco – Vermut Rosado – Cordial de Frambuesas – Pomelo. Brebaje que potencia el placer y la ensoñación.

Canopus Red
Recomendado para amantes de los perfiles más intensos. Amargo equilibrado, especiado y profundo, con carácter gastronómico. Un vermú que acompaña bien la conversación larga y el ritmo lento.
Vodka – Vermut Rojo – Miel de Maracuya Spicy. Mezcla utilizada en Alpha Centauro como abridor del apetito.

Sirius White
Para quienes priorizan elegancia y ligereza. Seco, aromático y sutil, con un perfil más fino que refrescante. Ideal para beber antes de comer o para quienes disfrutan de sabores limpios y precisos.

Pisco Acholado – Cristalino de Pera – Vermut Blanco – Miel de Lemongrass. Poción utilizada en la Federación Intergaláctica para aumentar la lucidez.

Time Lord
Para quienes buscan algo fuera del eje clásico. Complejo, envolvente y con capas que aparecen de a poco. No es inmediato ni complaciente: es un vermú para beber con atención, dejar que evolucione y entender que la experiencia también está en el tiempo que se le dedica.
Whisky Escocés macerado en Chocolate – Vermut Rosso – Licor de Café. Típico cóctel utilizado en Saltos Temporales.

Celebrar el Día del Bartender es reconocer la técnica, la sensibilidad y el criterio que transforman una bebida en experiencia. Y también es una forma de anticipar lo que viene: un universo que empieza a revelarse copa a copa.

Sobre Malasangre

Malasangre, el vermubar de Cramer Abajo, abrió sus puertas en 2021 y cambió la zona de Cramer Abajo, con sus 5 diferentes etiquetas de vermut y una variedad de tapas destacadas.

En la imponente barra de Malasangre, ubicado en Cramer 2704, se disfruta una coctelería de autor premium que tiene el alma de los aperitivos que se disfrutaban en Buenos Aires en el siglo pasado, pero con toda la frescura y actualidad que nuestros tiempos demandan

En el bar, se encuentra una amplia gama de vermús artesanales con cinco etiquetas únicas: Rojo, Blanco, Torino, Rubí y Mítico, este último premiado en los World Vermouth Awards 2023.

– Av. Cramer 2704 – CABA

– [email protected]

– Instagram @malasangre.bar