Max Ortiz obtiene el reconocimiento “Certified Sommelier” de la Court of Master Sommeliers
una de las instituciones más prestigiosas del mundo del vino
Buenos Aires, diciembre de 2025 – El sommelier argentino Max Ortiz alcanzó un nuevo hito en su carrera al obtener el título de Certified Sommelier (Nivel 2) otorgado por la Court of Master Sommeliers (CMS), la organización educativa más reconocida y exigente del mundo en materia de vinos y servicio.
Este logro consolida a Ortiz como uno de los profesionales emergentes de mayor proyección en la sommellerie argentina, y lo posiciona dentro de un grupo reducido de sommeliers del país que han logrado certificaciones internacionales de esta institución. Con esta acreditación, Ortiz se convierte además en el segundo sommelier varón de Argentina en obtener este reconocimiento.
La institución que define la excelencia en el vino: Fundada en Londres en 1969, la Court of Master Sommeliers establece el estándar global de excelencia en el servicio del vino. Su programa de formación incluye cuatro niveles —Introductory, Certified, Advanced y Master Sommelier— y es considerado el sistema educativo más riguroso del mundo para profesionales del sector. El título máximo, Master Sommelier (Nivel 4), es uno de los más codiciados de la hotelería internacional: sólo alrededor de 270 personas en el mundo han conseguido aprobar ese examen en más de cinco décadas. Actualmente, 172 Master Sommeliers forman parte del capítulo de las Américas de la CMS.
El panorama argentino dentro de la CMS En Argentina, lograr certificaciones de la Court of Master Sommeliers continúa siendo un desafío excepcional debido a la exigencia académica, la dinámica internacional del examen, el dominio de idioma inglés y el acceso limitado a vinos del mundo para entrenamiento. Con este avance, Max Ortiz se suma a un grupo selecto de profesionales argentinos que llevan las certificaciones de la CMS como estandarte de excelencia internacional.
Un paso firme en un camino de formación continua: Tras este logro, Ortiz confirmó que en 2026 continuará el camino de certificaciones avanzando hacia el Nivel 3 – Advanced Sommelier, una instancia reconocida por su alto nivel de dificultad, que representa un salto académico y profesional significativo en la carrera de cualquier sommelier.
Sobre Max Ortiz
Sommelier profesional con experiencia en servicio, consultoría, educación y hospitalidad. Su trayectoria ha sido destacada en diversas notas del sector, incluyendo aperturas y colaboraciones internacionales como así también proyectos de alto nivel.
Linkedin: https://www.linkedin.com/in/maxortiz/
Marcela Fittipaldi
Periodista.Editora marcelafittipaldi.com.ar. Ex-editora Revista Claudia, Revista Telva España, Diario La Nación, Diario Perfil y revistas femeninas de la editorial
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