Del 1° de agosto al 30 de septiembre, se podrá disfrutar de menús de tres platos con descuentos en restaurantes de todo Gran Miami y Miami Beach, y al mismo tiempo apoyar a organizaciones locales.

 

Buenos Aires – 29 de Julio de 2025 – Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) anuncia el tan esperado regreso de los Miami Spice Restaurant Months. Del 1° de agosto al 30 de septiembre, este reconocido programa culinario invita a locales y visitantes a disfrutar de menús de tres tiempos con precios fijos, con un ahorro mínimo del 30%, en más de 300 restaurantes participantes en todo Gran Miami y Miami Beach.

 

En su aniversario número 24, Miami Spice continúa destacando la diversa y mundialmente reconocida escena gastronómica del destino, con menús de almuerzo y brunch a un precio de USD $35, y menús de cena que van desde USD $45 hasta USD $60. Los restaurantes participantes abarcan más de 20 vecindarios y representan cocinas de todo el mundo, incluyendo desde restaurantes galardonados de alta cocina y joyas locales muy queridas hasta nuevas aperturas altamente esperadas.

 

El programa de este año también continúa apoyando a la organización local sin fines de lucro Camillus House que brinda servicios a personas en situación de calle. Los comensales encontrarán un código QR en todos los menús de Miami Spice que fomenta las donaciones, facilitando la posibilidad de contribuir mientras disfrutan de una comida fuera de casa.  Además, la primera donación acumulada de USD $25,000 realizada por los participantes de Miami Spice será igualada por el GMCVB.

 

«Durante más de dos décadas, Miami Spice Restaurant Month ha sido una celebración muy esperada de los mejores restaurantes, chefs y la creatividad culinaria de Miami. Sobre todo, es una oportunidad para que residentes y visitantes experimenten lo mejor de nuestra oferta gastronómica con un ahorro significativo», dijo David Whitaker, Presidente y CEO de Greater Miami Convention & Visitors Bureau. «Con literalmente cientos de restaurantes participando, Miami Spice brinda a los comensales la oportunidad de explorar nuevos restaurantes en distritos gastronómicos de todo el condado de Miami-Dade. Nos sentimos especialmente orgullosos e invitamos con mucho entusiasmo a nuestros comensales a aprovechar esta oportunidad para generar conciencia y apoyar el importante trabajo de Camillus House en su labor para abordar la problemática de las personas sin hogar. Podes informarte más mientras visitas nuestros restaurantes asociados y descubrir cómo podés participar. Muchas gracias de antemano».

 

Blacklane, el servicio global de chóferes, se enorgullece de ser el socio oficial de transporte de Miami

Spice. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia premium y bajo demanda a través de la práctica aplicación de Blacklane, llegando a sus restaurantes favoritos con gran estilo. Utilizando el código promocional Spice25 en la pestaña de promociones de la app recibirán USD $30 de descuento en su viaje.

 

Los patrocinadores oficiales de vinos de este año son dos distinguidos nombres del portafolio de LVMH: Terrazas de los Andes de Argentina y Whispering Angel Rosé de Provenza, vinos excepcionales que complementan a la perfección los vibrantes y diversos sabores presentes en los menús de Miami Spice.

 

Miami Spice también se enorgullece de asociarse con Mexica Tequila y Miami Beach Botanical Garden para presentar Margarita Spice , un cóctel exclusivo creado especialmente para el programa de este año. Elaborado con ingredientes frescos de origen local y adornado con hierba de limón especiada directamente del jardín, Margarita Spice aporta sabores vibrantes y de temporada a la copa, mientras celebra la diversidad culinaria de Miami. Al colaborar con Miami Beach Botanical Garden, Miami Spice y Mexica Tequila se busca destacar ingredientes sostenibles, apoyar a los productores locales e invitar tanto a residentes como a visitantes a disfrutar, saborear y experimentar lo mejor de Miami.

 

Greater Miami & Miami Beach está en auge como destino de turismo culinario. A principios de este año, el destino obtuvo 16 estrellas Michelin, la mayor cantidad otorgada a cualquier condado en Florida. A finales del año pasado, un estudio de Wallet Hub clasificó al destino como la «Mejor Ciudad Gastronómica de Estados Unidos».

 

El programa de este año incluye nuevas experiencias gastronómicas exclusivas, restaurantes reconocidos por Michelin, emocionantes participantes debutantes y un enfoque ampliado en la sostenibilidad y el impacto social.

 

Aspectos destacados:

 

• Conocé una experiencia interactiva: algunos restaurantes están revolucionando la escena con Experiencias Gastronómicas Exclusivas que transforman una comida en una inolvidable aventura culinaria. Por ejemplo, Le Jardinier Miami organizará una exclusiva cena de cinco tiempos de temporada creada por el chef en colaboración con L’Atelier de Joël Robuchon; Blind Tiger ofrecerá un recorrido omakase curado que destaca sushi creativo con audaces sabores japoneses; y el Faena Theater presentará una experiencia única de cena y espectáculo que incluye un menú de tres platos acompañado de un boleto en tercera fila a nivel orquesta, diseñado para entretener y deleitar.
• Deléitate con las estrellas Michelin: varios de los restaurantes galardonados con estrellas Michelin y Bib Gourmand de Miami regresan a Miami Spice 2025, incluyendo Stubborn Seed, y Cote Miami. También se destaca el restaurante recomendado por Michelin, Beauty and the Butcher en Coral Gables, donde los comensales podrán disfrutar de un menú Spice que muestra los sabores característicos y la técnica refinada del Chef Jeremy Ford, con una selección rotativa de pequeños platos de temporada y carnes de alta calidad creadas especialmente para la ocasión.
• Conoce a los nuevos participantes: la edición de este año incluye una ola de emocionantes debutantes, como el favorito local de larga trayectoria Uchi en Wynwood; icónico restaurante colombiano Andrés Carne de Res en Lincoln Road; Lucky Cat by Gordon Ramsay, que ofrece sabores japoneses al estilo tapas; Wyn Wyn, con un menú de fusión asiática-latina impulsado por la comunidad; el galardonado Ghee Indian Kitchen que presenta sabores tradicionales con un toque contemporáneo en dos ubicaciones; Cleo, que trae un festín audaz y lleno de sabor de la cocina mediterránea oriental inspirado en técnicas culinarias del Viejo Mundo con un toque moderno; Mimi Chinese, conocido por su refinada interpretación de la cocina regional china; y Donna Mare Italian Chophouse, que combina las ricas tradiciones culinarias de Italia con un giro moderno.
• Cena con intención: el programa de 2025 pone un énfasis especial en la sostenibilidad a través de colaboraciones con organizaciones como Compost for Life & Glass for Life, y Food Rescue US – South Florida. Estas iniciativas ayudan a convertir restos de comida en tierra fértil, reutilizar vidrio para transformarlo en arena y redirigir alimentos excedentes a refugios. Además, se anima a los restaurantes participantes a unirse al programa Ocean Friendly Restaurants de la Fundación Surfrider, que ofrece herramientas y visibilidad para operaciones comprometidas con el medio ambiente.

 

Los participantes de Miami Spice incluyen los siguientes:

 

Aventura

• Cocina israelí/telavivense – Aventura
• El Tigre Ciego
• Restaurante Gala y MuseBar
• Jarana Aventura
• La Panadería Boul’Mich Aventura
• La Pizza y La Pasta
• Manglar
• Motek Aventura
• Norte de Italia – Aventura
• Novecento Aventura
• Restaurante Vieja Lisboa Aventura
• Pubbelly Sushi Aventura
• Reunion Ktchn Bar
• Bar y Cocina Reunion- Aventura
• La Llama de Amalfi
• Toku Cocina Asiática Moderna
• STK Aventura
• Serafina Aventura
• XINO (Cocina China Moderna) Bal Habour
• Casa de Playa Artisan
• La Gourmandise

 

Makoto

• Bar St. Regis

Brickell

• ADRIFT Mare
• Social Americano
• Balan’s
• Parrilla Baires Brickell
• Barsecco
• Cervecería Brickell Key
• Café Americano Brickell
• Restaurante de Mariscos Cajun Boil
• Restaurante Claudie
• Delilah Miami
• Gekko
• Kaori
• Komodo
• Lafayette Miami
• Restaurante y Bar LPM
• Restaurante MAMO Miami
• Marabú
• MAYU Miami por Aromas del Perú
• Motek Brickell
• Norte de Italia – Miami Brickell
• Novecento Brickell
• Novotel Miami
• Parrilla Nusr-Et Miami
• Paperfish Sushi
• Pubbelly Sushi Brickell City Centre
• Quinto
• Rosa Negra
• Llama Salada
• Sexy Fish Miami
• Azúcar
• Suviche Brickell

Salón de Té

The Hampton Social – Brickell Miami

The Capital Grille

Truluck’s: Mariscos y Cangrejo de Primera

Tulum

Restaurante y Bar UVA

ZERU Miami

Coconut Grove

• Amal Miami
• Restaurante Italiano BaiaBlu
• Club Bayshore
• Bellini
• Bombay Darbar Miami
• Glass & Vine
• Happy Wine en el Grove
• Isabelle’s Coconut Grove
• KOKO
• Restaurante en la Terraza Level 6
• La Cabrera – Coconut Grove
• Parrilla Mayfair
• Narbona Coconut Grove
• Ossobuco Coconut Grove

Coral Gables

• Cocina Americana
• ARCANO – Sabores de Esencia Hispana
• Parrilla Baires Coral Gables
• Bistró Bouchon
• Bulla Gastrobar Coral Gables
• Bistró Bugatti
• Cèrto
• Parrilla Daniel’s
• Eating House
• Erba Miami
• Fairways en The Biltmore
• Parrilla de Primera & Bar de Vinos Fleming’s Coral Gables
• Fontana
• Havana Harry’s
• MesaMar – Mesa de Mariscos
• MIKA
• Parrilla Morton’s – Coral Gables

Motek Coral Gables

Pastor en Pascal

Pisco y Nazca Coral Gables

Parrilla Ruth’s Chris

Sra. Martínez

Talavera Cocina Mexicana

Restaurante Zucca

Doral

• Azul en The Blue
• 107 Parrilla y Bar
• Parrilla Baires Doral
• BLT Prime
• Restaurante Blue Matisse y Nau Lounge
• Bonsai Sushi Bar
• Bulla Gastrobar Doral
• Restaurante Mexicano Chabella
• Bar & Parrilla Champions
• Cooper’s Hawk: Bodega y Restaurantes
• La Panadería Boul’Mich Doral
• La Tremenda Cocina Española
• Bistró Marfil
• Mordisco
• Novecento Doral
• Pisco y Nazca Doral
• Provident Doral en The Blue
• Suviche Doral
• Taikin Cocina Asiática

Downtown Miami

• Amara en Paraíso
• Cocina & Panadería Bobe
• Boulud Sud Bunbury
• Casablanca
• Casa Gianna
• Casa Neos
• Casadonna
• Chimba
• Earls Miami Worldcenter
• Elia en el Río
• Cocina Costa Dorada + Cócteles

Habibi Miami

Hell’s Kitchen Miami

Klaw Miami

La Terraza Café & Bar

Mastro’s Ocean Club Miami

Mignonette Downtown

 

Mr. Omakase

Restaurante & Bar Italiano Primo’s

Gallo Rojo Overtown

Seaspice

Sesenta Viñas

• Toro Toro
• Zuma Miami

Homestead

• Restaurante RedLander en la Bodega Schnebly

Kendall

• Bulla Gastrobar The Falls
• Café Catula Restaurante Fino y Galería de Arte
• Restaurante y Bar Vineyard de la Chef Adrianne
• Earls Cocina + Bar
• Cocina India Ghee – Dadeland
• Le Mirage Lobby Lounge
• Norte de Italia – Dadeland
• Pisco y Nazca Kendall
• Pubbelly Sushi Dadeland

Key Biscayne

• La Panadería Boul’Mich Key Biscayne
• Narbona Key Biscayne
• Novecento Key Biscayne
• Pelícano Oxidado

Little Havana

• Café La Trova
• Parrilla El Toro Loco – Little Havana
• Restaurante y Bar Cubano Sala’o

Miami

• Restaurante 94th Aero Squadron
• Experiencia Gourmet CalaMillor
• Parrilla Cane Fire
• Harry’s Smoke & Dough
• Parrilla Hereford

Restaurante y Lounge de Playa Joia Beach

La Panadería Boul’Mich Coral Way

La Cabrera – Midtown

Parrilla Argentina La Cosecha

La Wagyeria Miami

Salumeria 104

El Bar Wagyu

Petralunga

Bar y Cocina Cubana Old’s Havana

Cia Havana

Cantina La 20

Miami Beach

• Abbalé Telavivian Kitchen – South Beach
• Un Pez Llamado Avalon
• a’Riva
• Aguasal por José Andrés
• Restaurante Amalia
• Andrés Carne de Res Miami
• Aviv
• Azabu Miami Beach
• Parrilla Baires Miami Beach
• Bagatelle Miami
• Club de Playa Baia Miami
• BÂOLI Miami
• Bar Collins
• Blue Ribbon Sushi Bar & Grill
• Café Prima Pasta
• Campo en Casa Faena
• Catch Miami Beach
• Cecconi’s Miami Beach en Soho Beach House
• Cleo
• Clevelander Beach Club
• DiLido Beach Club
• Restaurante Italiano Dolce
• Donna Mare Chophouse Italiana
• Essensia en The Palms Hotel & Spa
• Estiatorio Milos
• Teatro Faena
• Hakkasan
• Havana 1957 – Breakwater Havana 1957 – Ocean Drive

Il Bolognese

Il Pizzaiolo – Pizzería Napolitana

Issabella’s

Japón

Jaya en The Setai

Restaurante Joe’s Stone Crab

La Grande Boucherie Miami

La Mulata

Restaurante Lido en The Surf Club

Los Fuegos en Faena Miami Beach

• LT Parrilla & Mariscos
• Lucky Cat por Gordon Ramsay
• Market en EDITION
• Matador Room
• Mercato Della Pescheria Miami Beach
• Mercato di Mare
• Restaurante MILA
• Mimi Chinese
• Mirabella
• Motek South Beach
• Chow Miami
• New Campo Argentino Parrilla
• News Cafe
• Nikki Beach
• Nobu Miami
• Ocean Grill
• Ocean Social
• ¡Oh! México
• Orilla Bar & Parrilla
• Osteria Positano
• Palm Tree Club
• Pao por Paul Qui en Faena Miami Beach
• Papi Parrilla
• Paya
• Porterhouse Music Bar & Restaurante
• Prime 54
• Prime Italian
• Pubbelly Sushi Miami Beach Queen Miami Beach

Rao’s Miami Beach

Rum Room

Serena Rooftop

Sérêvène Miami

Social Club

Stiltsville Fish Bar

 

STK Parrilla Miami

Stubborn Seed

Suviche South Beach

The Palm – Miami

The Den en Azabu Miami Beach

• The Drexel
• The Joyce
• The Shelborne
• The Strand en Carillon Miami
• Uchiko
• UMA Cantina Peruana
• Via Emilia 9
• Zaytinya South Beach

Miami Design District

• Cote Miami
• Elastika
• Le Jardinier Miami
• Michael’s Genuine® Comida y Bebida
• Mother Wolf Miami
• Sofía

Miami Springs

• Miranda Cuisine y Bar

Miami Lakes

• Amazonia Nikkei
• Korner67

North Miami Beach

• Morton’s The Steakhouse – North Miami
• Perl By Chef IP

Palmetto Bay

• Golden Rule Seafood

Pinecrest

• La Boulangerie Boul’Mich Pinecrest
• French Bistro
• Platea Miami

South Miami

• Restaurante Asiático 107 Taste
• La Bella y el Carnicero
• Old Lisbon Sunset Drive
• Restaurante Two Chefs

Southwest Miami-Dade

• La Brisa

Sunny Isles Beach

• Avra Estiatorio Miami
• Parrilla Baires Sunny Isles
• Cocina BALEEN
• Club de Playa Gili’s
• Il Mulino New York
• Ke-Uh en Acqualina Resort
• Café Rosa

Upper East Side

• Blue Collar
• Restaurante Ferraro’s Kitchen
• Pizza Ironside
• Osteria
• Cocina Costera Yaya

Wynwood

• Bakan
• Bar de Vinos Barcelona
• dōma Wynwood
• DOYA
• Double Knot
• Cocina India Ghee – Wynwood
• Kyu
• Lira Beirut Eatery
• Mayami
• Novatore Cocina & Bar
• Ossobuco
• PASTA
• Pastis
• Piegari
• R House
• Shiso
• SORA por Hotel Collection
• Sparrow Italia
• Suviche Wynwood
• Tacos Atarantados
• Uchi Miami
• Wyn Wyn ZURI

 

Para más información sobre los Meses de Miami Spice y detalles de cada oferta, visita:

www.miamiandbeaches.com/deals/spice–restaurant–months.

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Sobre Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB)

El Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) es una organización acreditada de ventas y marketing sin ánimo de lucro cuya misión es atraer visitantes al Gran Miami y Miami Beach para ocio, negocios, reuniones y convenciones. Para obtener una guía de vacaciones, visite nuestro sitio web en www.MiamiandMiamiBeach.com o llame al 1.888.76. MIAMI (sólo EE.UU./Canadá) o al 305.447.7777. Para ponerse en contacto con las oficinas del GMCVB, marque el 305.539.3000. Los organizadores de reuniones pueden llamar al 1.800.933.8448 (sólo EE.UU./Canadá) o al 305.539.3071 o visitar www.MiamiMeetings.com.    Para conocer mejor Miami, síganos en nuestras redes sociales en Facebook.com/visitmiami, Twitter.com/visitmiami, Instagram.com/visitmiami, y Pinterest.com/visit_miami