Cocina y gastronomía

El boom de los descafeinados: recetas de café dulces para replicar en casa

Nespresso presenta deliciosas recetas con su nueva variedad de café saborizado sin cafeína: Vaniglia Decaffeinato.

 

Buenos Aires, 22 de julio de 2025.- Nespresso, pionero y referente del café porcionado, lanzó Vaniglia Decaffeinato, una nueva edición limitada de la gama Barista Creations que combina el sabor envolvente del café con una cremosa nota a vainilla, creando una sensación cálida y reconfortante, con la suavidad de un blend descafeinado de granos Arábica de Brasil y Colombia.

 

En el marco de este lanzamiento, Camila Carpanetti, Coffee Ambassador de Nespresso Argentina, comparte recetas dulces para hacer en casa y degustar de esta deliciosa variedad que inaugura la temporada de invierno.

 

 

Postres en taza: dos recetas descafeinadas para disfrutar de un momento indulgente

 

LEMON & CREAM VANIGLIA DECAF

 

Ingredientes:

 

  • Galletitas dulces rellenas de limón
  • 100ml de leche
  • 40ml de la cápsula Vaniglia Decaffeinato
  • Crema batida
  • Ralladura de limón

 

Modo de preparación:

  • Calentá 100ml de leche en el Aeroccino
  • Extrae 40ml de café Vaniglia Decaffeinato en el vaso/taza ​
  • Agregá la leche caliente ​
  • Colocá la crema a gusto, hasta cubrir la superficie del café​
  • Sumale galletitas de limón en trozos ​
  • Finalizá con ralladura de limón para más aroma

 

 

TIRAMISÚ VANIGLIA DECAF CAPUCCINO

 

Ingredientes:

 

  • 40ml​ de café Vaniglia Decaffeinato
  • 30g​ de queso mascarpone
  • 10ml de sirope de azúcar
  • 80ml de leche​
  • Cacao en polvo​
  • Vainilla​

 

 

Modo de preparación:

  • En una taza, colocá el queso mascarpone y agregarle syrup de azúcar. Revolvé bien hasta incorporar y lograr una textura cremosa.​
  • En tu Aeroccino, espumá la leche caliente. Luego, colocá la leche sobre la preparación de mascarpone y almíbar.​
  • Extraé el café sobre los ingredientes. ​
  • Finaliza espolvoreando cacao y colocando una vanilla para un maridaje perfecto.

 

 

La colección ya está disponible en las boutiques Nespresso, en el sitio Web y en la app de Nespresso, por tiempo limitado. Todas las novedades de Nespresso se encuentran disponibles en @nespresso

 

 

Sobre Nestlé Nespresso SA

Nestlé Nespresso SA es pionero y referente del café porcionado de máxima calidad. La empresa trabaja con más de 168.550 agricultores en 18 países a través de su Programa AAA Sustainable Quality™ con el fin de incorporar prácticas de sostenibilidad en las plantaciones, y en el paisaje que lo rodea. Lanzado en 2003 en colaboración con la ONG The Rainforest Alliance, el programa ayuda a mejorar el rendimiento y la calidad de las cosechas, garantizando un suministro sostenible de café de alta calidad y mejorando los medios de vida de los agricultores y sus comunidades.

En 2022, Nespresso obtuvo la certificación de Empresa B, uniéndose a un movimiento internacional de más de 9.700 empresas con propósito que cumplen con los más altos estándares de responsabilidad y transparencia social y ambiental.

Con sede en Vevey (Suiza), Nespresso opera en 96 mercados y cuenta con más de 14.000 empleados. En 2024, contaba con una red mundial de 818 tiendas. Para más información, visite el sitio web corporativo de Nespresso: www.nestle-nespresso.com

 

 

 

Periodista.Editora marcelafittipaldi.com.ar. Ex-editora Revista Claudia, Revista Telva España, Diario La Nación, Diario Perfil y revistas femeninas de la editorial

Dejar una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *