Jugos naturales saludables: recetas fáciles para incorporar
Los jugos naturales son una buena forma de incorporar frutas y verduras para una dieta más saludable, pero a veces no sabemos cómo combinarlas o salir del típico jugo de naranja. Prepará la licuadora para estos infaltables de la temporada otoño/invierno.
Los jugos de frutas y verduras son una excelente opción para incorporar como hábito en nuestra alimentación. Aportan múltiples beneficios a nuestro organismo, como vitaminas, minerales y fibras.
En cada estación del año la naturaleza nos ofrece productos acordes a nuestras necesidades, en invierno frutas y verduras altas en vitamina C, en verano con alta cantidad de agua.
Las licuadoras son nuestras grandes aliadas a la hora de hacer jugos, Dolores Costa Paz (@lonaturalchef) y la nutricionista Tatiana Horn (MN 9328 MP 5691) traen tres recetas fáciles y nutritivas para realizar jugos ideales para el desayuno. Las recetas fueron realizadas en la licuadora y picadora PicPlus de Liliana Electrodomésticos, que licúa, graniza hielo y prepara licuados y tragos. Pica, tritura y mezcla todo tipo de alimentos, incluso granos y café.
Licuado de naranja y zanahoria
Ingredientes:
– 2 naranjas, peladas y sin semillas
– 1 zanahoria, pelada y cortada en trozos
– 1 trozo de jengibre fresco (opcional)
– 1 taza de agua fría
– Miel o endulzante (opcional)
Instrucciones:
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora Pic Plus de Liliana.
- Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
- Prueba y agrega miel si prefieres un sabor más dulce.
- Sirve inmediatamente con hielo si lo deseas.
“Al combinar naranja y zanahoria vamos a obtener por la naranja un alto aporte de Vitamina C, Vitamina A, Ácido fólico (vitamina B9), fibra alimentaria y potasio, mientras que la zanahoria aporta Vitamina C, Vitamina A y fibra alimentaria. El jengibre, por su parte, tiene un efecto antiinflamatorio y antioxidante en el organismo. ”, indica Tatiana Horn.
Licuado de limón y espinacas
Ingredientes:
– Jugo de 2 limones
– 1 taza de espinacas frescas
– 1 manzana verde, pelada y cortada en trozos
– 1 taza de agua fría
– 1 cucharada de Miel o endulzante
Instrucciones:
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora Pic Plus de Liliana.
- Licúa hasta que todo esté bien combinado y suave.
- Prueba y agrega endulzante si lo deseas.
- Sirve en un vaso con hielo.
Según la nutricionista, “el limón va a portar Vitamina C y potasio; la espinaca cruda Vitamina C, Vitamina A, Vitamina B9, Vitamina K, hierro, calcio y fibra alimentaria; la manzana verde Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K, Vitamina E, hierro, potasio y fibra alimentaria. Al consumir alimentos altos en Vitamina C favorecemos la absorción de hierro, lo que es beneficioso, por ejemplo, en casos de anemia”.
Licuado de pomelo y pepino
Ingredientes:
– Jugo de 2 pomelos.
– 1 pepino, pelado y cortado en trozos.
– Un puñado de hojas de menta fresca.
– 1 taza de agua fría.
– 1 cucharada de miel .
– Una pizca de sal (opcional).
Instrucciones:
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora Pic Plus de Liliana.
- Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega una pizca de sal si deseas realzar el sabor.
- Sirve en un vaso alto y decora con una hoja de menta.
“El pomelo tiene alto contenido de Vitamina C, Vitamina A y fibra alimentaria, mientras que el pepino aporta fibra alimentaria, Vitamina A, Vitamina C y Vitamina E”, señala Horn.
Una buena guía para tener en cuenta, es que cuanto más variedad de colores consumimos, más variedad de vitaminas y minerales vamos a obtener, lo que va a mejorar nuestra calidad de vida.
Las frutas y verduras son importantes en todas las etapas de la vida, siempre que no haya una patología que las contraindique.
Hacé que todas tus recetas sean más fáciles con Liliana Electrodomésticos.
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Acerca de Liliana
Empresa 100% Argentina con 75 años de historia y presencia en todo el país a través de una amplia gama de productos que comprende las líneas de cocina (procesadoras, licuadoras, batidoras, mixers, ralladores), cocción, desayuno, campanas y purificadores, planchas, aspiración, calefacción y ventilación.
Más información en:
Web: www.liliana.com.ar
Marcela Fittipaldi
Periodista.Editora marcelafittipaldi.com.ar. Ex-editora Revista Claudia, Revista Telva España, Diario La Nación, Diario Perfil y revistas femeninas de la editorial