Turrón Navideño

Ingredientes

 250 gramos de chocolate fondant partido en trozos grandes

 250 gramos de chocolate con leche partido en trozos grandes

 80 gramos de manteca de cerdo

 200 gramos de almendra o frutos secos

Poner los chocolates en un procesador de alimentos y triturar por 30 segundos.

Incorporar la manteca y fundir a baño maría.

Agregar las almendras o frutos secos y mezclar con una espátula.

Forrar un molde con papel para hornear y vaciar la mezcla, alisar la mezcla, dejar enfriar hasta que esté duro y servir.