Escorihuela Gascón, junto a JUNE para Rosh Hashaná 2022
Buenos Aires, septiembre de 2022 – Escorihuela Gascón, una de las bodegas emblemáticas de Mendoza, acompaña, entre el 25 y el 27 de septiembre, a JUNE con motivo de Rosh Hashaná. June es el proyecto de cocina judía casera que propone revivir en un nuevo formato los clásicos e infaltables platos de la cocina judía, sin dejar de lado la tradición.
Para celebrar esta fiesta especial del año nuevo judío, JUNE ofrece sus variadas propuestas de impronta joven e informal “in the box”, que serán acompañadas por un vino Escorihuela Gascón Chardonnay.
Se ofrecerá un menú para 2 y para 4 personas, y con la compra de alguno de ellos, se abrirá la Despensa Deli para que se puedan agregar por separado los productos de JUNE que se deseen, de modo de poder hacer un box a medida.
June & Escorihuela Gascón
BOX PARA 4 PERSONAS
8 pletzalej / 8 knishes de papa / Arenque marinado / Queso cebollitas / Babaganoush / Pescado al horno / Jrein / Guefilte fish / Pastrón 800 gr / Farfalaj / Graten de papas / Mostaza antigua / Pickle de pepinos
Strudel de manzana / Torta de queso / Torta oriental
Escorihuela Gascón Chardonnay
Menú – $32.000 con tarjeta de crédito – $28.800 en efectivo
BOX PARA 2 PERSONAS
6 pletzalej / 4 knishes de papa / Arenque marinado / Queso cebollitas / Babaganoush / pescado al horno / Jrein / Guefilte fish / Pastrón 450 gr / Farfalaj / Graten de papas / Mostaza antigua / Pickle de pepinos
Strudel de manzana / Torta de queso / Torta oriental
Escorihuela Gascón Chardonnay
Menú – $18.500 con tarjeta de crédito – $16.500 en efectivo
DELI COMPLEMENTOS
Jalá / Pastrón / Gravlax / Arenque marinado / Pescado al horno / Guefilte fish / Pletzalej / Bohios de verdura / Knishes queso / Knishes de papa / Potes / Pepinos / Cebollitas / Queso con cebollitas / Jrein / Mostaza / Strudel / Torta oriental / Torta de queso
JUNE, La Tradición Continúa
Menú válido desde el 25 al 27 de septiembre
Pedidos con anticipación al 112 325 3576
@junecocinajudia
Marcela Fittipaldi
Periodista.Editora marcelafittipaldi.com.ar. Ex-editora Revista Claudia, Revista Telva España, Diario La Nación, Diario Perfil y revistas femeninas de la editorial