Cocina

UNIDOS POR LA PASIÓN CERVECERA: KUNSTMANN PRESENTÓ LA NUEVA FRESH HOP

Por quinto año consecutivo, Kunstmann produce una cerveza experimental de edición

limitada, elaborada a partir de un cocimiento colaborativo.

Buenos Aires, junio 2022 – Kunstmann una vez más alimenta su espíritu
innovador elaborando una de sus experimentales icónicas: se trata de la
variedad especial FRESH HOP, que surge como resultado de un cocimiento
colaborativo y de la cosecha propia de su micro cervecería ubicado en Av.
Exequiel Bustillo 7966, frente a Playa Bonita, Bariloche.
A fines de este verano se llevó adelante la cosecha. Un día memorable para
todos los que formaron parte, amigos de la casa y cerveceros locales en el patio
de lúpulo de la marca. Trabajaron todos juntos colaborando en el cocimiento de
una cerveza especial que hoy ve la luz: una nueva FRESH HOP.
Está cerveza experimental tiene la particularidad en su cocimiento, el cual se
llevó a cabo a través de la técnica Wet Hopping, adicionando los mejores conos
de lúpulo Cascade fresco durante la producción. De esta manera se obtienen
aromas y sabores frescos; una variedad especial, ya que solo se puede producir
una vez al año.
Con una base de mosto de American Pale Ale, y elaborado con un blend de
maltas rubias y Munich permite que el lúpulo Cascade pueda destacarse y
expresarse en su mejor versión, dándonos notas frescas, cítricas y florales. Se
caracteriza por un amargor balanceado y agradable, dando como resultado una
cerveza de alta tomabilidad. Presenta una graduación alcohólica de 5.7% ABv y
36 IBUs.
MARIDAJES CON UNA FRESH HOP
Dadas estás características, para lograr un maridaje perfecto, se sugiere
acompañar con salmón rosado grillado ó trucha patagónica, o incluso con una
ensalada caesar.
Cervecería Kunstmann brinda a sus consumidores sabores únicos para
acompañar con los mejores platos, además de las clásicas variedades
disponibles en su cervecería de Bariloche: Session IPA y Gran Torobayo.

Podés seguir todas las novedades de la marca en la cuenta oficial
@Kunstmann_ar.
Acerca de Kunstmann
Kunstmann es la cerveza pionera en el desarrollo de especialidades y referente de la región en el
segmento craft. Es elaborada en la Patagonia por la familia Kunstmann, con ingredientes naturales
de primera calidad. En nuestro país, cuenta con su propia Cervecería en Bariloche, ubicada en Av.
Bustillo 7966, a metros de la subida a Cerro Catedral frente a Playa Bonita. Un lugar ideal para
disfrutar de todas sus especialidades: Torobayo, Lager sin filtrar, Gran Torobayo, Session Ipa, Bock y
Experimentales, acompañadas de la mejor gastronomía.

Periodista.Editora marcelafittipaldi.com.ar. Ex-editora Revista Claudia, Revista Telva España, Diario La Nación, Diario Perfil y revistas femeninas de la editorial

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