Cocina

Enjoy Punta del Este celebró una nueva fiesta del Salón del Vino

Fernando Deicas Ignacio Sarmiento

 

El tradicional evento cautivó al público con finos vinos de más de un centenar de reconocidas bodegas nacionales e internacionales.

Más de 3.000 personas disfrutaron de la 17º edición del tradicional Salón del Vino de Enjoy Punta del Este, que se desarrolló en el exclusivo Centro de Eventos & Convenciones del resort. Los asistentes se deleitaron durante la velada con una extensa variedad de finos vinos, un distinguido menú realizado por chefs de primer nivel y un entretenido cronograma de actividades; que acompañó la jornada a la perfección.

El evento tuvo lugar en los salones Punta del Este y Rio de Janeiro del resort estableciendo un recorrido donde se contó al público la historia del vino y se mencionaron los antecedentes más representativos de la viticultura en Uruguay.

La actividad cautivó a los visitantes a través de una experiencia multisensorial diferente, en la que tuvieron la oportunidad de degustar más de 600 variedades de vinos tintos, blancos, rosados y espumantes de más de 140 bodegas nacionales, de la región y el mundo.

Entre las marcas de origen uruguayo se destacó la presencia de la bodega Premium Familia Deicas, que se ubica en la ciudad de Progreso, en el departamento de Canelones, la cual expuso sus refinados vinos especiales, que reflejan un minucioso proceso de trabajo que abarca la tradición y la innovación. Mediante una alianza recientemente firmada, bodega Familia Deicas se transformó en el vino de la casa en los restaurantes de Enjoy Punta del Este.

En la sector VIP del evento, las más prestigiosas bodegas internacionales ofrecieron sus productos y pusieron enólogos y sommeliers profesionales a disposición del público para brindar una atención más exclusiva y profesional.

Para acompañar los exquisitos vinos exhibidos y poner el broche de oro a la velada, se sirvió un selecto menú en tres tiempos, compuesto por variedad de entradas, platos principales y postres.

Fernando Deicas, Javier Azcurra Darvr y Amaro

Acerca de Enjoy Punta del Este

Enjoy Punta del Este Resort & Casino está ubicado en el principal balneario de América del Sur, Punta del Este, Uruguay.

El hotel, que comenzó a operar en el año 1997, hoy cuenta con 294 habitaciones, todas con vista al mar, entre las que se incluyen 41 lujosas suites. Por su parte, el casino ocupa un área de 4.000 m2, donde se distribuyen 550 slots, 75 mesas y una sala de póker. El resort también dispone de 7 restaurantes y bares, 14 salones para conferencias y eventos que permiten albergar hasta 5.000 invitados. Además, presenta un sofisticado espacio de esparcimiento denominado OVO Restaurante & Nightclub y un parador en la playa Mansa, llamado OVO Beach, que ofrece una infraestructura con una propuesta gastronómica y de entretenimiento únicas en Punta del Este.

Enjoy, la principal cadena de casinos de Chile y la primera en instalar el concepto de entretención integral en ese país, tomó el control de Conrad Punta del Este Resort & Casino a mediados de 2013, con el propósito de afianzar el liderazgo del hotel. La compañía, cuyas oficinas centrales están en Santiago de Chile, también opera resorts y casinos en Viña del Mar, Antofagasta, Coquimbo, Los Andes, Colchagua, Pucón y Chiloé (Chile) y Mendoza (Argentina).

Obtenga más información en:

www.enjoy.cl/puntadeleste/

www.ovo.com.uy

Twitter – @EnjoyPde

Instagram – @enjoypuntadeleste

Facebook – /enjoypunta

Periodista.Editora marcelafittipaldi.com.ar. Ex-editora Revista Claudia, Revista Telva España, Diario La Nación, Diario Perfil y revistas femeninas de la editorial

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