Expo Cupcakes y Repostería

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Se realizará el 20 y 21 de agosto, de 13 a 20 horas, en Sarmiento 1867, Capital Federal

Contará con stands de productos elaborados, insumos y materias primas y profesionales pasteleros internacionales brindarán clases demostrativas

 

Buenos Aires, junio 2016.- Los días 20 y 21 de agosto se realizará la 15ª edición de Expo Cupcakes y Repostería, la primera feria destinada a realizadores, reposteros, pasteleros y amantes de la cocina dulce, en Sarmiento 1867, Capital Federal, de 13 a 20hs.

 

Con el objetivo de dar a conocer todas las novedades del sector, de insumos y materias primas nacionales e importadas,Expo Cupcakes y Repostería se ha instalado como el evento anual más importante del rubro. Por ello, en esta nueva edición estarán presentes Osvaldo Gross y Dolli Irigoyen como invitados principales y, además, se sumarán Mirta Carabajal, Andrea Sanchez, Cecilia Morana , Mirta Biscardi, Myriam Mollo, Eva Benavente, Vicente Campana entre otros, que darán clases magistrales y demostraciones.

 

La entrada general es de $80; con ella se sortearán batidoras Kitchenaid y se podrá participar de una de las clases de forma gratuita. Para participar del resto de las clases abiertas se deben abonar $80 cada una, exceptuando las masterclasses de Dolli Irigoyen y Osvaldo Gross: el valor es de $500 cada una o un combo de $700 para quienes se anoten en duplas. Para más información sobre las demostraciones, ingresar a http://expocupcakes.com.ar/

 

Expo Cupcakes y Repostería es una propuesta original para compartir con toda la familia, en la que se podrá conocer todas las novedades pasteleras y degustar diversas creaciones dulces en los stands de las empresas y emprendedores.

 

Agenda de clases y demostraciones:

 

SABADO 20 DE AGOSTO

 

Andrea Sánchez

TORTA VINTAGE DECORADAS CON TECNICA DE BUTTERCREAM

13.30 hs.

Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

 

Myrian Mollo

MINI TORTAS

15 hs.

Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)
Eva Benavente

COOKIES DECORADAS

16.15 hs

Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

 

Osvaldo Gross

COOKIES EUROPEAS

17.30 hs

Valor entrada $ 500

Promo 2 x $ 700

 

Vicente Campana

TRUFAS, diversidad, técnicas y sabores

19 hs.

Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

 

DOMINGO 21 DE AGOSTO

 

Mirta Biscardi

MODELADO DE FIGURAS INFANTILES PARA TORTA

13.30 hs.

Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

 

Cecilia Morana

NUEVAS TECNICAS Y APLICACIONES DE TEXTURAS EN DECORACION DE TORTA

15 hs.

Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

 

Isabel Vermal 

CLASE A CONFIRMAR

16hs.

Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)
Dolli Irigoyen

VARIEDADES DE CUPCAKES

17hs

Valor entrada $ 500

Promo 2 x $ 700

 

Mirta Carabajal

PASTELERIA AL ESTILO MIRTA

18.30 hs.

Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

 

 

Sobre Expo Cupcakes

 

Nacida en el año 2008, Expo Cupcakes y Repostería es el evento sobre novedades del sector más importante de Buenos Aires. Fue creciendo año tras año hasta llegar a las 50.000 visitas luego de sus 11 ediciones y han participado del evento numerosas figuras del ambiente como Choly Berreteaga, Osvaldo Gross, Dolli Irigoyen, Maru Botana, Mirta Carabajal, Mauricio Asta, Andrea Sánchez, Davi de Trivi, Andres Mandalari, y muchas más. Expo Cupcakes y Repostería es una creación de Andrea Sánchez y Javier Lamas, propietarios de un emprendimiento familiar con más de 30 años de trayectoria en el sector. Además llevan adelante la organización de diversas Convenciones especializadas en Pastelería y Repostería.

 

http://expocupcakes.com.ar/

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